Receitas tradicionais

Qual fruta tem mais vitamina C?

Qual fruta tem mais vitamina C?

Afinal, não são laranjas

Peangdao / Shutterstock.com

A vitamina C é uma parte essencial de uma dieta saudável. Frutas e vegetais são as melhores fontes de vitamina C, mas qual deles tem o maior impacto?

Alimentos Saudáveis ​​para o Coração para Adicionar à Sua Dieta

De acordo com o National Institutes of Health, a ingestão diária recomendada de vitamina C para adultos com 19 anos ou mais é 90 mg por dia para homens e 75 mg para mulheres. A maioria das pessoas pensa em cítricos, especialmente laranjas, quando se trata de vitamina C, mas muitos vegetais também têm grandes quantidades dela. Isso inclui o vegetal favorito da América, brócolis, que tem 51 mg por porção, e couve de Bruxelas, que tem 48 mg por porção.

Na verdade, morangos e kiwis têm mais vitamina C por porção do que toranja, mas as laranjas têm muito mais vitamina C, com 70 mg por porção. No entanto, as laranjas não lideram o grupo quando se trata de vitamina C. Essa honra pertence a um alimento que você provavelmente não sabia que era uma fruta: pimentões vermelhos.

Embora muitos chefs tratem os pimentões como vegetais, eles são na verdade frutas botânicas porque cultivam sementes. 1/2 xícara de pimentão vermelho cru contém 95 mg de vitamina C, que é mais de 100% do valor diário necessário. Isso significa que se você está procurando um aumento de imunidade, tudo que você precisa fazer é petiscar algumas pimentas vermelhas e seu molho ou molho favorito.

Se você preferir ficar com laranjas, opte por suco de laranja em vez da própria fruta - o suco de laranja tem 93 mg por porção em comparação com 70 mg de laranja pura.

Os alimentos com vitamina C são apenas um alicerce para uma dieta saudável. Para maximizar as vitaminas e minerais que irão mantê-lo saudável e forte a curto e longo prazo, aqui estão os principais alimentos que você deve comer todos os dias.


5 alimentos com mais vitamina C do que uma laranja

Citrus é ótimo, mas você deve expandir seu menu para incluir esses outros alimentos ricos em vitamina C.

Quando você pensa em ingerir vitamina C, pode estar pensando em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando é feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


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Quando você pensa em obter vitamina C, pode pensar em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando é feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


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Quando você pensa em obter vitamina C, pode pensar em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando é feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


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Quando você pensa em obter vitamina C, pode pensar em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


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Quando você pensa em obter vitamina C, pode pensar em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando é feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você tiver que cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


5 alimentos com mais vitamina C do que uma laranja

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Quando você pensa em ingerir vitamina C, pode estar pensando em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando é feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


5 alimentos com mais vitamina C do que uma laranja

Citrus é ótimo, mas você deve expandir seu menu para incluir esses outros alimentos ricos em vitamina C.

Quando você pensa em obter vitamina C, pode pensar em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


5 alimentos com mais vitamina C do que uma laranja

Citrus é ótimo, mas você deve expandir seu menu para incluir esses outros alimentos ricos em vitamina C.

Quando você pensa em ingerir vitamina C, pode estar pensando em beber um copo de suco de laranja. Laranjas, ou frutas cítricas em geral, são conhecidas por conterem essa vitamina essencial. Na verdade, uma laranja média fornece 60 a 83 miligramas de vitamina C, o que está próximo da ingestão diária recomendada de 65 a 90 miligramas para a maioria das pessoas. Ter apenas uma fruta por dia pode ajudá-lo a cumprir esse requisito. Mas, a menos que você esteja comendo laranjas frescas, pode haver muito açúcar desnecessário com aquele C, como quando é feito o suco de laranja que você comprou no supermercado.

Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você tiver que cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.


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Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

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Obter vitamina C suficiente todos os dias é vital para sua saúde. A vitamina C é ótima para estimular o sistema imunológico e proteger a pele e o coração, pois é rica em antioxidantes e propriedades de combate a doenças, explica Sofia Norton, RD. Mas se você não gosta de frutas cítricas, há uma boa notícia: as laranjas não são a fonte mais rica de vitamina C que você pode comer.

Aqui, compilamos uma lista dos principais alimentos com teor de vitamina C. Na maioria dos casos, você obterá mais vitaminas se consumir alimentos crus e não cozidos. (Cozinhar pode degradar a vitamina C.) Se você precisar cozinhá-los, é melhor não cozinhá-los no vapor ou fervê-los, pois esses dois métodos farão com que o conteúdo de vitamina se deteriore mais.

Você também pode combinar vitamina C com alimentos ricos em ferro para aumentar a absorção do ferro. Por exemplo, adicione as raspas de laranja às saladas de espinafre verde. Jogue alguns pimentões nessa salada. Ou faça uma cobertura doce de morango para um pedaço de bife. Aqui estão os melhores alimentos para ingestão de vitamina C.