Receitas tradicionais

Mega Omelette

Mega Omelette

Aqui está um grande prato de ovo delicioso. Desfrute sozinho (se estiver com muita fome!) Ou divida para servir uma multidão.MAIS +MENOS-

1/4

copo de leite (2% ou inteiro deixará a omelete mais rica, enquanto desnatado a tornará mais fina)

1/4

colher de chá de alho em pó

1/4

colher de chá de sal (opcional)

1/4

colher de chá de pimenta (opcional)

1/4

xícara de queijo cheddar ralado

1

ou 2 onças deli cortado ou presunto assado

1

a 2 cebolinhas frescas ou 2 fatias de cebola verde

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma tigela de tamanho decente, misture os ovos, o leite, o alho, o sal e a pimenta. Usando um batedor de arame, bata a mistura até os ovos ficarem espumosos.

  • 2

    Em uma frigideira pequena e média, derreta a manteiga em fogo médio. Despeje toda a mistura de ovo na frigideira e reduza o fogo. Deixe a omelete cozinhar até que apenas o meio esteja ligeiramente malpassado. O segredo para uma bagunça mínima é deixar a omelete cozinhar o tempo suficiente. Certifique-se de que as bordas estejam firmes e você verá que começa a borbulhar no meio.

  • 3

    Adicione o queijo cheddar ralado, o presunto e a cebolinha à metade da omelete. Com uma espátula larga, levante suavemente a metade lisa da omelete e dobre-a sobre a carne e o queijo. Deixe a omelete cozinhar por alguns minutos. Você pode usar sua espátula para descascar a aba da omelete para ver se o queijo está derretendo.

  • 4

    Assim que a omelete estiver cozida, incline a frigideira e use a espátula para deslizar a omelete para um prato. Enfeite com creme de leite e tomates frescos ou salsa.

Dicas de especialistas

  • Espinafre parmesão - Adicione espinafre fresco e queijo parmesão no lugar do recheio acima. Hash Brown - Cozinhe uma porção de batatas para o café da manhã ou batatas fritas e use-as como recheio para sua omelete. Vegetais - Use tomate, cebola e cogumelos ou outros vegetais de cozimento rápido para criar uma variante saborosa.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
590
Calorias da gordura
410
% Valor diário
Gordura total
45g
69%
Gordura saturada
21g
103%
Gordura trans
1g
Colesterol
825mg
275%
Sódio
800mg
33%
Potássio
450mg
13%
Carboidrato total
7g
2%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
6g
Proteína
40g
Vitamina A
35%
35%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
35%
35%
Ferro
15%
15%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 1 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1/2 Carne com alto teor de gordura; 4 gordura;

* Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Como fazer uma omelete sem cozer demais ou mal cozida e sem derramar os ingredientes em todos os lugares? Isso pode ser feito? Claro - nós mostraremos como. O que é mais difícil - descobrir a grafia correta de omelete ou cozinhar uma? É omelete ou omelete? Depende de para quem você pergunta e como eles estão se sentindo naquele dia específico. Parece que a maioria das pessoas optou por omelete como a grafia correta, embora omelete seja reconhecida como o mesmo prato leve e fino de ovo que se tornou um alimento básico em grandes cafés da manhã matinais em todo o mundo. Os ingredientes básicos de que você precisa para uma omelete são: OvosMilkSeasoning (sal, pimenta, ervas frescas, alho em pó, outros favoritos) ButterCheese (normalmente cheddar, mas você pode ser criativo) Carne (geralmente presunto, mas salsicha e outras carnes também funcionam) Cebola e outros vegetais (pimentão vermelho ou verde, cogumelos , tomate, aspargos, etc.) Embora presunto e queijo sejam considerados um clássico americano, não há limite para o número de omeletes criativas e saborosas que você pode fazer. Aqui estão apenas mais algumas idéias: Espinafre parmesão - Adicione espinafre fresco e queijo parmesão no lugar do recheio acima. Hash Brown - Cozinhe uma porção de batatas ou batatas fritas e use-as como recheio para sua omelete. Vegetais - Use tomate , cebola e cogumelos ou outros vegetais de cozimento rápido para criar uma variante saborosa. Portanto, experimente diferentes ingredientes para encontrar seu próprio favorito. Uma omelete com recheio de bacon canadense no lugar de presunto é uma alternativa saborosa, por exemplo. Ou você pode experimentar uma omelete coberta com molho de queijo de cogumelo para uma receita fácil de café da manhã que parece totalmente sofisticada. Ou, por falar em receitas gourmet fáceis, que tal uma omelete grega com queijo feta e espinafre. Hum! E não se esqueça da omelete clássica de Denver com cebola e pimentão, ou minha favorita, a omelete de jardim, carregada com vegetais frescos. Não tenha medo de experimentar algo novo - você pode acabar com um novo favorito incrível omelete!

Receita de Omlette

Receita de Omlette

Receita de Omlette. A omelete é comida em todo o mundo, por isso é feita com muitas variações. Em uma ruptura com a ortodoxia clássica, os ovos nesta receita são cozidos em fogo moderado, dando a você mais tempo para obter exatamente o cozimento correto. O cremoso confere à omelete uma textura fofa quase aveludada. Algumas boas idéias para omeletes são tomate e manjericão, cogumelo ou presunto e queijo.

Algumas boas idéias para omeletes são tomate e manjericão, cogumelo ou presunto e queijo. Faça o jantar esta noite, adquira habilidades para o resto da vida. Essas receitas de omelete rápidas e fáceis oferecem possibilidades infinitas de refeições. Receitas que quero experimentar. As medidas exatas estão listadas no cartão de receita abaixo. 1/4 a 1/3 xícara de recheio (veja abaixo as sugestões), 1 colher de chá de manteiga (ou 2 colheres de chá de recheio salteando), 2 ovos, 1 colher de sopa de leite ou água, sal kosher e pimenta do reino moída a gosto, ervas (opcional ) Preparação primeiro, prepare o recheio. Polvilhe com cebolinhas, se desejar.

Receita de omelete grega | Obtenha Cracking em media.eggs.ca Se a sua frigideira for maior, a sua omelete ficará mais fina. Uma omelete simples com pão torrado é o melhor café da manhã, não concorda? De receitas fáceis de omelete a técnicas magistrais de preparação de omelete, encontre ideias de omelete por nossos editores: esta saborosa e deliciosa receita de omelete é perfeita para uma manhã preguiçosa de domingo. Pode ser feito com vegetais, folhas verdes, cogumelos, ervas, alho e até especiarias em pó. Experimente nossas ideias para usar os ovos que sobram e, em seguida, dê uma olhada em nossas ideias fáceis para o almoço. Uma boa receita de omelete é essencial para qualquer cozinheiro iniciante. Receita de cupcakes de tiramisu (ovos secos). Envie uma receita para gostoso. A omelete é comida em todo o mundo, por isso é feita com muitas variações.

Quer uma receita rápida de omelete para dois?

Bata em cerca de 15 minutos e divirta-se. Esta receita é do chef Suzanne. Quer os melhores recheios de omelete. A receita variava muito por região: 1/4 a 1/3 xícara de recheio (veja as sugestões abaixo), 1 colher de chá de manteiga (ou 2 colheres de chá de recheio para refogar), 2 ovos, 1 colher de sopa de leite ou água, sal kosher e preto moído na hora pimenta a gosto, ervas (opcional). Veja receitas de omelete masala, omelete, omelete moong dal também. Eu não gosto nada disso. Preparação primeiro, prepare o recheio. Essas receitas de omelete rápidas e fáceis oferecem possibilidades infinitas de refeições. Uma simples omelete com pão torrado é o melhor café da manhã, não concorda? A omelete é comida em todo o mundo, por isso é feita com muitas variações. Algumas boas idéias para omeletes são tomate e manjericão, cogumelo ou presunto e queijo. Experimente nossas ideias para usar os ovos que sobram e, em seguida, dê uma olhada em nossas ideias fáceis para o almoço. Um garfo de plástico ou madeira evita danificar o interior da panela antiaderente.

Aqui estão nossas 11 receitas de omelete de todo o mundo que todos vão adorar. A receita de omelete de Cailan parece extremamente fácil, com seus três ingredientes e poucos passos. Bata em cerca de 15 minutos e divirta-se. Esta receita é do chef Suzanne. Esta receita é a maneira perfeita de usá-los - você só precisará de alguns ingredientes simples para fazer esta saborosa omelete de clara de ovo. Algumas boas idéias para omeletes são tomate e manjericão, cogumelo ou presunto e queijo. Essas receitas de omelete rápidas e fáceis oferecem possibilidades infinitas de refeições. Depois de virar a omelete uma vez, coloque uma fatia de queijo cheddar (amul etc.) de um pouco de mussarela ralada de um lado da omelete e dobre a omelete de modo que o queijo fique entre eles. Aprenda mais sobre receitas simples e processo editorial # 039.

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Receita de batata doce com hash de peru e ovos pochê.

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Receita experimentada e testada pelo chef master eggslut & # 039s, Alvin Cailan. Confira nossa receita fácil de omelete temperada com gengibre ardente e pimenta forte, servida com uma salada crocante de tomate e pepino. A receita variava muito por região: veja as receitas de omelete masala, omelete e omelete moong dal também. Quer os melhores recheios de omelete. A omelete é comida em todo o mundo, por isso é feita com muitas variações.

Receita de omelete de espinafre com bacon - Valentina & # 039s Corner de valentinascorner.com A receita varia muito por região: cremosa dá à omelete uma textura fofa quase aveludada. As medidas exatas estão listadas no cartão de receita abaixo. Envie uma receita para gostoso. Algumas boas idéias para omeletes são tomate e manjericão, cogumelo ou presunto e queijo. Confira nossa receita fácil de omelete temperada com gengibre ardente e pimenta forte, servida com uma salada crocante de tomate e pepino. Essas receitas de omelete rápidas e fáceis oferecem possibilidades infinitas de refeições. Carregadas com suas carnes e vegetais favoritos, essas omeletes com certeza irão satisfazer. A receita de omelete de Cailan parece extremamente fácil, com seus três ingredientes e poucos passos. Eu não gosto nada disso.

Receita de cupcakes de tiramisu (ovos secos).

Polvilhe com cebolinhas, se desejar. Aprenda mais sobre receitas simples e processo editorial # 039. 1/4 a 1/3 xícara de recheio (veja abaixo as sugestões), 1 colher de chá de manteiga (ou 2 colheres de chá de recheio salteando), 2 ovos, 1 colher de sopa de leite ou água, sal kosher e pimenta do reino moída a gosto, ervas (opcional ) A receita básica de omelete pode ser multiplicada por quantas porções você precisar. Uma coleção de 193 receitas de omeletes com classificações e comentários de pessoas que as prepararam. Eu não gosto nada disso. Receita de batata doce com hash de peru e ovos pochê. Em uma ruptura com a ortodoxia clássica, os ovos nesta receita são cozidos em fogo moderado, dando a você mais tempo para obter exatamente o cozimento correto. Algumas receitas incluíam cebola e pimentão vermelho seco, enquanto outras não na província de Ordu, por exemplo, a omelete foi feita com mel 259 receitas caseiras para omelete da maior comunidade culinária global! As medidas exatas estão listadas no cartão de receita abaixo. A receita de omelete de Cailan parece extremamente fácil, com seus três ingredientes e poucos passos. Pode ser feito com vegetais, folhas verdes, cogumelos, ervas, alho e até especiarias em pó. De receitas fáceis de omelete a técnicas de preparação de omelete magistrais, encontre ideias de omelete por nossos editores: esta saborosa e deliciosa receita de omelete é perfeita para uma manhã preguiçosa de domingo. Receita experimentada e testada pelo chef master eggslut & # 039s, Alvin Cailan.

Depois de virar a omelete uma vez, coloque uma fatia de queijo cheddar (amul etc.) de um pouco de mussarela ralada de um lado da omelete e dobre a omelete de modo que o queijo fique entre eles.

Quer uma receita rápida de omelete para dois?

Fonte: www.indianhealthyrecipes.com

259 receitas caseiras para omelete da maior comunidade culinária global!

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Aprenda sobre receitas simples e processo editorial # 039.

Fonte: www.grandmotherskitchen.org

Veja receitas de omelete masala, omelete, omelete moong dal também.

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Confira nossa receita fácil de omelete temperada com gengibre ardente e pimenta forte, servida com uma salada crocante de tomate e pepino.

Faça o jantar esta noite, adquira habilidades para o resto da vida.

Fonte: easychickenrecipes.com

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Pode ser feito com vegetais, folhas verdes, cogumelos, ervas, alho e até especiarias em pó.

Receitas de ovo de estilo indiano 9 maneiras diferentes | receitas de ovos de estilo de comida de rua estilo do sul da Índia.

Esta receita de omelete de queijo obtém suas raspas de ovos, pimenta preta e queijo. Aqui está uma das minhas receitas favoritas de omelete de queijo rápido e fácil, a melhor receita deste tipo e divirta-se cozinhar.

Polvilhe com cebolinhas, se desejar.

Essas receitas de omelete rápidas e fáceis oferecem possibilidades infinitas de refeições.

Fonte: bestslimmingworld.com

Algumas boas idéias para omeletes são tomate e manjericão, cogumelo ou presunto e queijo.

Receitas de ovo de estilo indiano 9 maneiras diferentes | receitas de ovos de estilo de comida de rua estilo do sul da Índia.

Fonte: www.archanaskitchen.com

Receita de batata doce com hash de peru e ovos pochê.

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Fonte: www.archanaskitchen.com

Receita de batata doce com hash de peru e ovos pochê.

Fonte: www.iheartnaptime.net

Aqui estão as nossas 11 receitas de omelete de todo o mundo que todos vão adorar.

Receita experimentada e testada pelo chef master eggslut & # 039s, Alvin Cailan.

Se a sua frigideira for maior, a sua omelete ficará mais fina.

Fonte: www.grandmotherskitchen.org

A omelete é comida em todo o mundo, por isso é feita com muitas variações.

Fonte: media.foodnetwork.ca

A receita de omelete de Cailan parece extremamente fácil, com seus três ingredientes e poucos passos.

Uma boa receita de omelete é essencial para qualquer cozinheiro iniciante.


Resumo da receita

  • 1 libra de cogumelos brancos grandes, caules removidos e picados
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 2 colheres de sopa de salsa seca
  • ½ xícara de queijo Monterey Jack ralado
  • ½ xícara de manteiga amolecida
  • ½ xícara de migalhas de pão seco
  • 1 frasco (16 onças) de molho de macarrão Alfredo (opcional)

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Forre uma assadeira com papel alumínio.

Misture os caules do cogumelo picado junto com o alho, a salsa, o queijo e a manteiga. Recheie as tampas de cogumelos com esta mistura e cubra bem o lado do recheio com migalhas de pão. Coloque as tampas de cogumelos com o recheio voltado para cima na assadeira preparada.

Asse em forno pré-aquecido até que as migalhas de pão dourem e o recheio esteja borbulhante, 20 a 30 minutos. Enquanto isso, aqueça o molho Alfredo em uma panela em fogo médio. Sirva os cogumelos assados ​​regados com o molho Alfredo.


Zege / Chipsi Mayai

Zege / Chipsi Mayai é uma omelete incomum que não é apenas saborosa, mas também uma refeição à parte. Zege / Chips Mayai é um famoso alimento de rua da Tanzânia. Mayai em Kiswahili significa ovo e chipsi são batatas fritas ou batatas fritas. Cebola picada, tomate, pimenta verde e coentro (coentro) são adicionados à mistura de omelete. Batatas fritas ou batatas fritas são colocadas em camadas na frigideira e a mistura de omelete é adicionada por cima. A omelete é cozida até ficar pronta e servida com uma salada local chamada Kachumbari. A palavra Zege significa cimento em Kiswahili. Para fazer uma refeição & # 8216sólida & # 8217, carne picada cozida também é adicionada. Servido como opção de café da manhã ou lanche a qualquer hora.

MEGA BLOGGING MARATHON & # 8211 ABRIL 2018 & # 8211 DIA 26

Fiz Zege pela primeira vez para o tema Mega Blogging Maratona. O tema era explorar os sabores de diferentes países e criar Pratos Internacionais para o Café da Manhã. Optei por seguir o tema com nomes alfabéticos de café da manhã internacional. Para a letra Z, foi uma caçada e tanto. Finalmente encontrei Zege / Chipsi Mayai no blog Safari DC. Imediatamente, soube que precisava experimentar a receita. Sendo vegetariano, preparei sem carne picada. Foi um sucesso instantâneo em casa. Com o tempo, fiz o Zege várias vezes como opção de brunch ou jantar leve, mas não tive a chance de tirar fotos melhores do prato.

Sunday Funday

O Sunday Funday é um grupo de Food Bloggers que todos os domingos compartilham algumas receitas divertidas, tradicionais, saudáveis ​​ou fáceis para tornar as Refeições em Família de Domingo um pouco mais emocionantes. Para se juntar a este grupo divertido, visite a página do Facebook do Sunday Funday. Solicite a adesão. Neste domingo o tema é PEQUENO ALMOÇO PARA CEIA sugerido por Sue Lau. Imediatamente, eu soube que queria refazer a postagem de Zege / Chipsi Mayai e apresentá-la novamente aos meus seguidores. Conforme o Marido e eu envelhecemos, achamos Zege muito pesado para o café da manhã e geralmente pousamos para almoçar ou jantar.

Confira o que os membros do Sunday Funday prepararam para este tema:

  • Grãos assados ​​com molho de salsicha da Food Lust People Love
  • Café da manhã na Tiffany & # 8217s Burgers from Making Miracles
  • Spelt e Muffins de Aveia do Cook with Renu
  • Egg & amp Bacon Sandwich (Caseiro Egg McMuffin) da Amy & # 8217s Cooking Adventures
  • Berinjela Shakshuka de Um Dia na Vida na Fazenda
  • Burritos famosos de café da manhã (imitador Lucky Boy) de Karen & # 8217s Kitchen Stories
  • Camarão e grãos de passatempo palatável
  • Bolas de Rawa / semolina cozidas no vapor da receita de Sneha & # 8217s
  • Zege de Mayuri & # 8217s Jikoni

Batatas fritas ou batatas fritas, o ingrediente vital

Não confunda as batatas fritas com o lanche crocante frito e crocante. Chips é o termo usado pelo Reino Unido e pela maioria dos países da Comunidade Britânica para batatas fritas.

Prepare batatas fritas ou batatas fritas frescas ou use as sobras.

Você pode usar batatas fritas no forno ou na fritadeira de ar?

O que é Kachumbari?

Kachumbari é uma salada famosa da África Oriental. Uma salada simples e muito saborosa, lembra Salsa. Tomates frescos picados, cebolas, coentros frescos são misturados com suco de limão fresco, sal e pimenta. O kachumbari é geralmente servido com a maioria dos pratos suaíli ou da África oriental, seja um prato de batatas fritas simples para kebabs e biryani.

Quando experimentei a receita pela primeira vez, tive minhas reservas em servir kachumbari com o Zege. Achei que a omelete já tem bastante tomate picado e cebola, por que servir mais. No entanto, ficamos agradavelmente surpresos com o quanto o kachumbari mudou o sabor geral do Zege / Chipsi Mayai. Portanto, não omita a salada.


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Assista o vídeo: Giant Egg Roll Omelet - Korean Street Food (Janeiro 2022).