Receitas tradicionais

Receita de fritada de salsicha e tomate no café da manhã

Receita de fritada de salsicha e tomate no café da manhã

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Esta saborosa receita de salsichas com certeza vai agradar a toda a família. Desfrute de um café da manhã descontraído no fim de semana ou prepare-se e coma em qualquer lugar durante a semana.

5 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 2

  • 125g de batata nova
  • 1 colher de sopa de óleo de colza
  • 4 salsichas cozidas, fatiadas (por exemplo, Cumberland)
  • 6 ovos médios batidos
  • 1 (200g) de estanho com açúcar reduzido e feijão cozido com sal
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 150g de tomate cereja, dividido pela metade

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 18min› Pronto em: 28min

  1. Cozinhe as batatas em uma panela com água fervente em fogo alto por 6 a 8 minutos até ficarem macias. Escorra, deixe esfriar e corte.
  2. Numa frigideira de 20cm, aqueça o azeite e frite as batatas e os enchidos durante 2 minutos.
  3. Bata os ovos com o feijão e a salsa e tempere. Adicione os tomates à panela e despeje sobre a mistura de ovos, cozinhe delicadamente por 6 a 7 minutos até dourar por baixo.
  4. Coloque sob uma grelha pré-aquecida por 3 a 4 minutos até dourar e não mais escorrendo. Deixe descansar por alguns minutos antes de retirar da panela e servir.

Dica

Se sobrar alguma fritada, ela é ótima servida fria em fatias no café da manhã do dia seguinte.

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Fritada de tomate e salsicha com 4 ingredientes

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Esta Fritada de Tomate e Salsicha com 4 Ingredientes é simples, deliciosa e uma ótima opção para quem cozinha para uma multidão ou gosta de preparar refeições para uma semana de alimentação saudável!

Eu fiz esta fritada mais vezes do que você pode imaginar. A sério! Ele requer 6 ingredientes (dois dos quais são sal e pimenta), o que o torna uma opção de café da manhã maravilhosamente simples de manter no topo da minha cabeça. Sempre me lembro de pegar alguns tomates extras, dúzias de ovos, salsicha para o café da manhã e sementes de erva-doce (se eu estiver fora) enquanto estou na loja. Este prato é incrivelmente fácil de preparar, faz um grande número de porções e tem um sabor EXCELENTE.

Existe algum tipo de mágica que acontece entre o tomate, a salsicha e a erva-doce ... parece simples, mas a combinação traz muito sabor e é incrivelmente satisfatória. Adoro fazer essa fritada nos dias em que temos companhia para o café da manhã ou brunch! Eu também gosto de agitá-lo para que eu possa ter um valor de 4 a 5 dias de sobras. O café da manhã pronto para viagem pode mudar o jogo totalmente para um dia saudável, se suas manhãs forem tão agitadas quanto as minhas.


Receita de Fritada de Batata com Salsicha

Esta fritada defumada, saborosa e recheada vai ser a vencedora no café da manhã. Seus ingredientes saudáveis ​​irão conquistar sua multidão matinal. Comece cozinhando linguiça defumada e batatas vermelhas fatiadas em uma frigideira bem quente. Isso dará à linguiça uma crosta dourada e garantirá que as batatas estejam boas e macias para sua fritada. Certifique-se de untar o interior da sua panela elétrica para que nada grude durante o processo de cozimento. Em seguida, você deve colocar os ingredientes em camadas, começando com a salsicha e as batatas. Uma mistura de ovos, leite, salsa, cebolinha, sal e pimenta vem a seguir. Você não vai querer economizar quando se trata de adicionar o queijo Monterey Jack ralado. Isso dará à sua fritada uma cobertura deliciosamente pegajosa. Depois de colocar todos os ingredientes na panela, feche a tampa e cozinhe em potência baixa até que a fritada esteja firme. Planeje cerca de duas horas e meia a três horas de tempo de cozimento. Após o banho, cubra cada porção com salsa de folhas planas fresca picada e cebolinha fresca picada.


COMO FAZER KETO FRITTATA COM SALSICHA

Se você for como eu, você não tem muito tempo para fazer um café da manhã saudável pela manhã & # 8230

Tudo isso está prestes a mudar com esta fritada fácil e amigável para o ceto!

Você pode estar se perguntando qual é a diferença entre uma quiche e uma fritada? Uma fritada tem mais ovos e vegetais e menos creme, enquanto uma quiche tem mais creme e ovos e menos vegetais.

Primeiras coisas primeiro! Pré-aqueça o forno a 425F.

Agora aqueça em uma frigideira de prova de forno de 10 polegadas em fogo médio.

Adicione a linguiça, a cebola e o pimentão.

Cozinhe e esmigalhe a salsicha até que esteja bem cozida e a cebola e o pimentão estejam macios.

Agora, em uma tigela grande, misture os ovos, o queijo parmesão, o creme de leite e a salsa.

Depois de misturar bem. Despeje a mistura de keto frittata por cima da mistura de linguiça e mexa.

Retire a frigideira do fogo e coloque-a no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos ou até que o centro da fritada esteja firme.

Em apenas 30 minutos você tem um café da manhã saboroso e cheio de sabores que parecia que você cozinhou durante toda a manhã! Gostoso!

Você fez este Keto Frittata com Receita de Linguiça? Marque-me no Instagram para que eu possa ver! @lowcarbwithjennifer


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Fritada para acordar

Fácil de fazer. Sem confusão, sem crosta! Ótima para o café da manhã, almoço ou jantar, esta receita é rica em sabores com Johnsonville & reg Breakfast Links e vegetais frescos.

Fácil de fazer. Sem confusão, sem crosta! Ótima para café da manhã, almoço ou jantar, esta receita é rica em sabores com Johnsonville & reg Breakfast Links e vegetais frescos.

Ingredientes

pimentões verdes picados

pimentões amarelos picados

AVALIAÇÕES

Instruções

Cozinhe a linguiça de acordo com as instruções da embalagem ou grelhe a linguiça de acordo com as instruções em um JOHNSONVILLE & reg Sizzling Sausage Grill PLUS. Corte em pedaços de moedas reservadas.

Em uma frigideira, cozinhe e mexa os pimentões e as cebolas no óleo até ficarem macios por cerca de 5 minutos.

Adicione a salsicha e as azeitonas maduras à mistura de pimenta e cebola.

Em uma tigela, bata os ovos e o leite, acrescente sal e pimenta.

Despeje a mistura de ovo sobre a salsicha e os vegetais.

Tampe e cozinhe em fogo baixo até que o centro esteja ajustado por 6 a 8 minutos.

Desligue o fogo e remova a tampa.

Cubra com queijo e tomate.

Volte a colocar a tampa e deixe repousar 2 a 3 minutos ou até o queijo derreter. Corte em fatias e sirva quente.


20 receitas de fritadas e strata perfeitas para um brunch ou jantar

O que une a deliciosa fritada e sua contrapartida à caçarola de pão, o estrato, é o ovo poderoso. Tanto stratas quanto frittatas são pratos incrivelmente versáteis, e achamos que são perfeitos para o café da manhã, brunch ou até mesmo jantar.

Você provavelmente já ouviu falar de uma fritada e, embora todos tenham sua receita favorita, achamos que a versão perfeita é aquela com abobrinha e provolone, como mostrado aqui. Quaisquer que sejam os ingredientes que você escolher, cada fritada é um prato de origem italiana que lembra uma omelete redonda ou uma quiche sem crosta. A fritada é a receita definitiva de "tudo menos a pia da cozinha", onde ovos e vários pedaços de queijo e pedaços de vegetais ou carne são tudo que você precisa para fazer algo fabuloso. Frittatas também fazem uma tela em branco poderosa e fina para exibir belos produtos da estação durante todo o ano, sejam tomates fatiados ou cogumelos refogados e com águia.

Embora não seja tão rápido quanto uma mistura de ovo, as fritadas ainda vêm bem rápido para aquelas ocasiões em que você quer algo mais bonito e fatiável. Se você tem ovos, 20 minutos e uma boa frigideira antiaderente, então você pode ter um almoço ou jantar fácil e delicioso usando nada além de sobras e produtos esquecidos!

Onde uma fritada é o herói de última hora da hora da refeição, uma camada poderia ser mais apropriadamente descrita como o geral calculado. Bem em casa na família da caçarola, uma camada mais simples é uma mistura de pão amanhecido, ovos e queijo, embora gostemos de pensar nisso como um ponto de partida e misturas como salsicha ou bacon esmigalhado, verduras salteadas e com açúcar e sobras cozidas vegetais como cogumelos farão adições maravilhosas e ajudarão a adicionar interesse e textura.

Stratas são um candidato natural para a montagem na noite anterior & mdash quanto mais tempo você der a mistura de ovo para mergulhar no pão, mais parecido com o creme a textura final ficará. Então, de manhã, tudo o que você precisa fazer é ligar o forno e assá-lo, tornando as stratas o prato de âncora perfeito para um brunch fácil ou para uma manhã de feriado. Um bônus: como as stratas são tão densas, elas ficam aquecidas no balcão por pelo menos uma hora, portanto, são ótimas para colocar para os hóspedes que preferem pastar.

Então, quer você folheie esta coleção de receitas e se inspire para fazer uma elegante fritada para o almoço, ou você finalmente esteja pronto para colocar aquela velha baguete em seu freezer para usar em um estrato, aprenda a falar a língua deles seguindo alguns dessas receitas primeiro, depois abra seu próprio caminho com os ingredientes que tiver à mão.


Tomate Assado e Fritada de Queijo

Esta fritada de tomate e queijo é um café da manhã simples e rápido com uma contagem calórica razoável. Você pode fatiar em pedaços menores e comer com um garfo ou colocar em um muffin ou croissant inglês e adicionar um pouco de proteína como bacon ou salsicha. Agora você tem a Receita Suprema de Sanduíche para Café da Manhã. Ou cozinhe e depois esmigalhe a salsicha e adicione à mistura de ovo. Ter a linguiça incorporada diretamente na fritada de tomate e queijo torna muito mais fácil comer se você estiver usando a fritada como uma refeição leve.

Como Jazz Up Store Comprou Salsicha

A linguiça comprada na loja pode ser temperada com algumas ervas frescas, como sálvia, ou com especiarias secas, como sementes de erva-doce trituradas. Ou experimente a nossa Receita de Salsicha no Café da Manhã. Você não vai acreditar como é fácil fazer sua própria salsicha, em literalmente 10 minutos você terá salsicha fresca que tem um gosto muito melhor do que qualquer salsicha de mercearia. Mas se o tempo for limitado, não hesite em usar sua marca favorita.

Como fazer uma fritada de tomate e queijo

Se você estiver com muita pressa, despeje a mistura de ovo de fritada de tomate e queijo em uma forma de muffin untada que reduz o tempo de cozimento de 25 minutos para cerca de 15 minutos. Você também tem a vantagem de porções individuais, que são fáceis de congelar e reaquecer direto do freezer. Muito melhor do que passar de carro pela comida. Você pode reaquecer e comer como um muffin em movimento. Ou esmigalhe e reaqueça, coloque em um muffin inglês e coma um sanduíche. Minha maneira favorita de servir esta fritada de tomate e queijo é assá-la na assadeira 9 & # 8243 X 13 & # 8243, depois de assar, coloque na tábua de cortar e corte em círculos com um cortador de biscoitos. Pessoalmente, gosto mais deles do que da lata de muffin por dois motivos. O creme de ovo é mais fino, por isso é mais fácil de comer e não tem aquela quantidade extra pesada de ovo em uma mordida como o muffin tem. O mesmo conceito de fazer & # 8220 tops de muffins & # 8221 em vez de muffins. Também acho que eles reaquecem melhor no congelador do que os muffins, já que os círculos da fritada são mais finos, não demore tanto para esquentar, então não cozinhe demais o ovo. Os círculos de fritada de tomate e queijo se unem muito bem, então faça um ótimo café da manhã para pegar e levar.

Use papel manteiga para facilitar a retirada da fritada da assadeira e colocá-la na travessa ou na tábua de cortar

Uma fritada de tomate e queijo é basicamente uma quiche antiquada sem a crosta, portanto, sem todas as calorias extras que a massa da farinha acrescenta. O fato de você poder misturar e depois jogar direto no forno leva todo o tempo de mãos para cerca de 15 minutos e o tempo de cozimento para cerca de 25. Você também pode misturar tudo na noite anterior, coloque na assadeira preparada e leve à geladeira. Na manhã seguinte mexa rapidamente a mistura de tomate e queijo fritada na panela, leve ao forno e aprecie alguns minutos depois. Ah, as alegrias de um café da manhã quente.


Fritada de Salsicha Italiana com Pimenta e Cebola Minha mãe é a rainha do Dia da Mentira. E isso não significa apenas fazer fritadas de salsicha com gosto de pizza. Às vezes, acho que devemos pular as festividades do Dia das Mães, já que ela já ficava muito feliz às nossas custas no mês anterior. Eu herdei esse amor sádico por pegadinhas até certo ponto, junto com o amor perverso de meu pai de ver as pessoas viajando. Ele me enviou este vídeo há algumas semanas e eu pude imaginá-lo sentado em seu computador rindo como um aluno do 5º ano. Mas minha mãe sente o prazer doentio com a despesa de outra pessoa em um nível totalmente diferente no Dia da Mentira. Um ano ela me disse que o armário do meu quarto de infância havia inundado e todas as minhas roupas estavam cobertas de mofo, então provavelmente estariam arruinadas. Tempo suficiente passou antes que eu percebesse que era primeiro de abril para eu ter um colapso total. Minha mãe aprendeu a esperar o tempo suficiente para que as lágrimas se materializassem antes de nos livrar de nosso sofrimento. Outro ano, meu pai passou o dia inteiro pensando que o operário de Martha’s Vineyard havia acidentalmente destruído nossa casa. Quando ela finalmente o decepcionou, ele ficou tão furioso que não falou com ela por vários dias. Fiz tratamento presencial outro ano. E se meu interfone não tivesse recursos de vídeo, minha mãe poderia ter se safado com algo igualmente perverso. Mas acho que nunca vou saber que truques ela tinha na manga. O que isso significava, porém, era que eu tinha um almoço improvisado com minha mãe. Felizmente, eu estava testando novamente esta receita de fritada de linguiça italiana, porque a mamãe por acaso é a rainha da fritada. Ela disse que a fatia dela tinha gosto de pizza, que era exatamente o que eu queria (Dia da Mentira?). A presença dela também significava que ainda havia tempo para pegar Charlie, que, graças à nossa habilidade tola coletiva, por uma breve hora pensou que ele seria o novo rosto da campanha promocional da Just Salad para os membros VIP do blue bowl. Caso você esteja se perguntando, minha mãe riu por três horas seguidas depois. Ainda estou tentando pensar no que comprar para minha mãe este ano. Tenho algumas ideias, mas não sou burro o suficiente para colocar um link para elas neste post. Então, por enquanto, você apenas terá que se contentar com esta receita de fritada de linguiça italiana com pimentão e cebola. Pode não levar ninguém a pensar que é uma pizza, mas é tão deliciosa que durante os outros 364 dias do ano, não importa. Não deixe de ler sobre a receita de fritada de salsicha e sobre o novo vídeo de instruções que fiz! Tomate manjericão fritada

A foto da receita pode incluir alimentos e ingredientes que não fazem parte desta receita e não estão incluídos na análise nutricional. Fonte: The Healthy Home Cookbook. Crédito da receita: Barbara Seelig-Brown. Crédito da foto: Renee Comet.

Esta fritada aproveita muito bem as sobras de espaguete. Tem todas as nossas coisas favoritas, como tomate, manjericão e Parmigiano-Reggiano, e a proteína extra dos ovos. Use um ovo de boa qualidade com baixo teor de gordura saturada. Se você gosta de pratos apimentados, use os flocos de pimenta vermelha esmagada em vez da pimenta preta. Sirva com salada ou frutas e você terá uma refeição rica em proteínas, rápida e fácil. Você também pode adicionar vegetais como aspargos ou brócolis a este prato.


Assista o vídeo: Frittata The Perfect Egg Dish (Janeiro 2022).