Receitas tradicionais

Bolo de Casamento do Dia: Bolo Donut

Bolo de Casamento do Dia: Bolo Donut

Mergulhe no 'Voodoo' deste casal com este bolo da icônica Voodoo Donut Shop

Os bolos de casamento são uma forma de arte - uma forma de arte comestível, aliás. E para muitas noivas, o bolo de casamento é tão importante quanto o vestido e o buquê no grande dia. Um bolo de casamento não é algo simplesmente comido e esquecido; ele mostra como é bom e como é saboroso e reflete a noiva e o noivo como um casal.

Um casamento no quintal pode ser tudo menos convencional. Afinal, quem precisa de bolo quando você tem donuts? Este casal criativo estava procurando mais do que uma fatia de bolo comum para seu casamento.

Então, eles visitaram a famosa Voodoo Donut Shop em Portland, Oregon, para fornecer uma variedade de suas delícias mais saborosas. Eles são artisticamente empilhados em uma camada de pedestal de madeira que é perfeita para um casamento em cabana rústica!

Para esta e outras ideias incríveis de bolo de casamento, confira a apresentação de slides que acompanha. De bolos de castelo de contos de fadas a bolos de filmes temáticos, há um bolo para todos.


Bolo Donut Gigante

Então, acho que é bastante seguro dizer que todo mundo adora um bom donut. Eles não são apenas doces rodinhas deliciosas, mas cobertos de esmalte colorido e granulado, eles simplesmente gritam diversão. E bem, a única coisa melhor do que um donut, é um bolo donut gigante. Já que vimos o bolo de folhas para todas as ocasiões uma e outra vez, este é o upgrade perfeito para preparar o aniversário de um melhor amigo, uma festa do pijama entre adolescentes ou o aniversário mensal do escritório juntos.

A melhor parte é que não só é fácil de fazer, mas também é muito fácil de personalizar. Mude o glacê para chocolate e adicione esmalte branco, troque os granulados para neon, adicione garoa, glitter ou bolas de goma e você vai acabar com um bolo diferente a cada vez. Você pode usar o seu favorito do zero receita de bolo para o interior, mas você & # 8217; precisará de um bom clássico Receita de creme de manteiga americana para o exterior de forma a obter um acabamento bastante liso. Depois de adicionar seu fundente por cima, você vai querer pintá-lo com nossa laca comestível fácil de fazer para obter aquele brilho & # 8220 vidrado & # 8221 antes de regar seu donut com granulado e sem manchas. Não se preocupe, nós & # 8217 mostraremos como no tutorial abaixo.

DONUT BOLO
um tutorial por Cakegirls

Suprimentos:
10 & # 8243 Forma de Donut
Pasta de Gel para Corantes Alimentares, (rosa, marrom, amarelo)
8 onças Banheira de Fondant Rosa
Pastel Confetti Quins
White Non Pareils
1 colher de sopa de xarope de milho
1 colher de sopa de vodka ou extrato transparente
pincel

Asse sua receita de bolo desejada na fôrma de bolo em forma de donut. Certifique-se de untar bem e enfarinhar a forma antes de adicionar a massa para que o bolo saia facilmente. Depois de esfriar, embrulhe em filme plástico e coloque no freezer para que fique firme para a camada de gelo. Deixe o bolo no congelador até que esteja bem firme & # 8230 por cerca de 2 horas.

Faça sua cobertura de buttercream enquanto o bolo está esfriando. Pinte 1/4 de seu lote de creme de manteiga rosa choque, pinte o creme de manteiga restante com uma cor bronzeada (usamos pasta de gel marrom + amarelo).

Corte seu bolo ao meio. Use uma colher para cavar uma trincheira no meio do bolo com cerca de 1 & # 8243 de largura. Não & # 8217 & # 8220 raspamos & # 8221 a trincheira, usamos uma colher para & # 8220scoop & # 8221 a trincheira, o que tornou tudo um pouco mais fácil.

Cubra a trincheira com glacê rosa. Em seguida, use a parte de trás da colher para pressionar a cobertura dentro da vala para se certificar de que está realmente presa e manchada lá. (Confie em nós, não fizemos isso direito da primeira vez e o recheio caiu quando o bolo foi virado & # 8230oops!)

Coloque os bolos no congelador por 15 minutos ou mais, até que a cobertura esteja firme. Em seguida, vire a metade superior para a inferior (nós apenas improvisamos e usamos nossas mãos para inverter)

Congele o donut em uma camada fina de crumbcoat para selar as migalhas. Em seguida, cubra generosamente o donut com glacê bege.

Coloque o bolo na geladeira até a cobertura ficar firme (mais ou menos 15 minutos), mergulhe a espátula em água quente, sacuda o excesso e alise o bolo da melhor maneira possível. Isso não precisa ser perfeito; na verdade, parece mais um donut frito se ficar um pouco rústico.

Coloque o bolo na geladeira enquanto trabalha na próxima etapa. Use um lápis para traçar o formato da panela em cera ou papel manteiga, isso lhe dará um guia de quão grande você deve deixar seu fondant & # 8220glaze & # 8221. Recorte o modelo.

Estenda seu fondant maior do que o molde e, em vez de cortar diretamente ao redor do anel, faça ondas ao redor da borda do molde, que parecerão pingos quando o fondant for colocado no topo. Se você tiver arestas como nós, use o dedo para alisá-las e amolecê-las.

Retire o bolo da geladeira, levante e coloque o fondant por cima.

Para que o fundente realmente parecesse esmalte, pintamos uma camada de laca comestível. Misture uma colher de sopa de xarope de milho com uma colher de sopa de vodka (ou álcool de altíssima qualidade). Use um pincel para aplicar o esmalte. Imediatamente adicione os granulados por cima para que grudem e deixe o bolo secar até que a laca esteja seca ao toque.


Variações

Em uma tigela, misture delicadamente os donuts quentes em 1 xícara de açúcar de confeiteiro até obter um pó uniforme. Transfira para uma gradinha para esfriar completamente, reserve uma tigela com o açúcar. Misture os donuts resfriados no açúcar novamente até que estejam bem revestidos.

Esmaltado
Deixe os donuts esfriarem completamente. Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de tintura de leite integral com corante alimentar em gel, se desejar. Mergulhe a parte superior de cada donut no esmalte (o donut deve estar parcialmente submerso), virando conforme necessário para revestir uniformemente. Transfira para uma gradinha. Cubra com granulado e deixe secar completamente.

Coco
Deixe os donuts esfriarem completamente. Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 1/4 xícara de leite integral. Mergulhe os donuts completamente no esmalte para revestir e, em seguida, use um garfo ou pauzinho para transferi-los para uma gradinha. Polvilhe com coco ralado torrado e deixe secar completamente.


Bolo De Casamento Krispy Kreme Donut

Bolo De Casamento Krispy Kreme Donut

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Fonte: www.weddingideasmag.com

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Bolo Donut Vitrificado

Ninguém pode negar o fascínio de um bom donut com cobertura. Esqueça de quebrar a panela de fundo pesado e o óleo de fritura - este bolo fácil verifica todas as mesmas caixas. Agradeça-nos mais tarde.

Conseguiu? Deixe-nos saber como foi na seção de comentários abaixo!

  1. Pré-aqueça o forno a 325 graus e cubra a panela com spray de cozinha. Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, o creme de leite, a manteiga, o leite, a baunilha e os ovos.
  2. Despeje a massa do bolo na forma preparada e alise com uma espátula.
  3. Asse o bolo até dourar e o palito inserido no meio saia limpo, cerca de 45 minutos. Deixe esfriar por 15 minutos e depois inverta sobre uma gradinha para esfriar completamente.
  4. Faça a cobertura: Bata os morangos no liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo. Em uma tigela grande usando uma batedeira, bata os morangos e o cream cheese até ficar homogêneo. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até ficar homogêneo.
  5. Despeje a cobertura sobre o bolo resfriado e cubra com granulado.

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Resumo da receita

  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ¼ colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo batido
  • ¼ xícara de manteiga derretida e resfriada
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 2 quartos de óleo para fritar
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • ½ xícara de açúcar branco

Em uma tigela grande, misture a farinha, 1/2 xícara de açúcar, o fermento em pó, o sal, 1 colher de chá de canela e noz-moscada. Faça um buraco no centro e despeje o leite, o ovo, a manteiga e a baunilha. Misture até ficar bem misturado. Cubra e leve à geladeira por 1 hora.

Aqueça o óleo em uma frigideira funda e pesada ou fritadeira a 370 graus F (185 graus C). Em uma placa enfarinhada, enrole a massa gelada com 1/2 polegada de espessura. Use um cortador redondo de 3 polegadas para cortar donuts. Use um cortador menor para fazer os furos do centro. Se você não tiver um cortador pequeno, use a boca de uma garrafa.

Frite os donuts em óleo quente até dourar, virando uma vez. Retire do óleo para escorrer em pratos de papel. Combine a 1/2 colher de chá de canela restante e 1/2 xícara de açúcar em um saco grande que pode ser fechado. Coloque alguns donuts quentes no saco de cada vez, feche e agite para revestir.


Não há dúvidas: os donuts são uma tendência do casamento que veio para ficar. Ao longo dos anos, vimos casais servirem o tradicional café da manhã como complemento ou em vez de um bolo de casamento clássico, como uma guarnição de serviço de café e como lembrancinhas doces e extravagantes de casamento. Na verdade, seja fermento ou bolo, frito ou recheado, gelado ou não, existem tantas maneiras de fazer e exibir a sobremesa diminuta. E não prevemos que essas idéias vão murchar tão cedo (trocadilho intencional). Além disso, o formato conveniente lembra outro anel que é um pilar em casamentos.

Se você está pensando em servir rosquinhas no seu grande dia, inspire-se nas vitrines de sobremesas a seguir. Ficamos maravilhados com a forma como casais de verdade pegaram essa tendência deliciosa e a tornaram sua. De caminhões de donut e paredes altas cheias de uma variedade de suas guloseimas pastosas favoritas, a sinais inteligentes e cartões de acompanhantes comestíveis, existem tantas maneiras incríveis de apresentar essas guloseimas em seu grande dia. Na verdade, algumas estações de donuts foram tão atraentes que serviram como ponto focal para toda a recepção. É claro que essas pequenas mordidas não prejudicam o seu bolo de casamento, se você ainda estiver planejando comer um. À frente, você descobrirá que muitos casais usavam donuts como coadjuvantes do bolo de casamento.

Se tudo isso não for suficiente para convencê-lo, vá em frente e continue lendo. Nós garantimos que você e seus convidados vão enlouquecer por essas ideias de casamento de donuts. No final da festa, os participantes não terão certeza do que mais gostaram - os donuts, eles próprios ou a maneira incrivelmente criativa como você os exibiu.


Recheios de bolo de casamento inacreditáveis ​​/ Recheios de bolo de casamento populares e sabores Paperblog - A habilidade e o tempo que levou para fazer esta obra-prima é difícil de acreditar.

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As formas redondas de bolo de casamento podem ser cobertas por camadas de morango, coco e outros tipos de recheio. Os convidados dirão, sim! quando oferecido um lindo pedaço de bolo branco reforçado com um saboroso recheio de framboesa. Recheios deliciosos para bolos são uma surpresa de casamento que certamente agradará a todos! Um bolo de casamento é tradicionalmente torturado, que é uma palavra chique para camadas finas de bolo e recheio empilhados para dar a você uma sobremesa úmida e saborosa. Vídeo tutorial de bolo de casamento (decoração).

Rosquinhas de donut de bolo de mirtilo. Bolo de banana + recheio de manteiga de amendoim + ganache de chocolate. Você também pode misturar aromas (como extrato de amêndoa) ou outros itens (como geléia de morango) na cobertura de creme de manteiga. O bolo é provavelmente o elemento mais admirado do casamento. Você veio ao lugar certo.

Nossos bolos são assados ​​frescos, são úmidos e nunca congelados. Siga os links desta página para as receitas com tutoriais, fotos e descrições. Recheios deliciosos para bolos são uma surpresa de casamento que certamente agradará a todos! Procurando por algumas ideias e inspiração exclusivas para bolos de casamento? Bolo de veludo vermelho Esponja de veludo vermelho com recheio de creme de manteiga de baunilha.

Aguarde alguns segundos para que o vídeo carregue logo abaixo deste texto. Que tipo de bolo de casamento? Tudo que você precisa saber. Abaixo estão duas receitas para recheios de bolo de casamento que você pode usar ao fazer um bolo de casamento. Você veio ao lugar certo.

Fonte: cdn.sprinklebakes.com

Sabores para bolos de casamento, especialistas em bolos de casamento, bolos de casamento da barbara. Blake e Ashley no clube de campo #weddingcakes de sherwood. Quer você escolha fondant ou buttercream, o branco serve como uma tela em branco para tantos designs diferentes & # 8212 nós & # 039 escolhemos 20. Receitas de recheio de bolo de casamento para você. Siga os links desta página para as receitas com tutoriais, fotos e descrições.

Fonte: www.wedding-cakes-for-you.com

Siga os links desta página para as receitas com tutoriais, fotos e descrições. O bolo de casamento vai ser tradicional ou algo um pouco diferente, como cupcakes ou macaroons? Cherry bakewell cake madeira sponge flavoured with almonds and glace cherries, filled with almond buttercream. Blend some bethel bakery into your at the start of your appointment, you and your guests will enjoy samples of our decadent fillings, luscious batters and, of course, our signature. So for awesome ideas for budget wedding cakes and more, join the … cutting, and then serve the guests sheet cake from the kitchen, which is minimally designed but absolutely delicious with all the fillings, flavors.

Are you having trouble choosing the cake filling for your wedding cake? Flavours for wedding cakes, wedding cake specialists, wedding cakes by barbara. Many wedding cakes are intimidatingly tall, but they don't have to be! Our cakes are baked fresh, are moist, and never frozen. Banana cake + peanut butter filling + chocolate ganache.

Easy to use wedding cake recipes, icing recipes and recipes for filling for wedding cakes. What kind of wedding cake? Here are all the types of cake filling that are available and what can happen to them when exposed to different choosing the wrong filling could ruin your wedding cake. 22 decadent chocolate wedding cakes. This white and gold peacock cake is absolutely unbelievable.

Follow the links on this page to the recipes with tutorials, pictures and descriptions.

Source: cdn0.weddingwire.com

While the simple and elegant wedding cake will always have fans, many brides are more demanding when it comes to their wedding cakes.

What kind of wedding cake?

You may also want to check out the frosting and icing pages.

Source: assets.blog.foodnetwork.ca

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A wedding cake is traditionally torted, which is a fancy word for thin layers of cake and filling stacked together to give you a moist, flavourful dessert.

One of the best pieces of advice i can give is to opt for a smaller cake—even just two tiers.

Cherry bakewell cake madeira sponge flavoured with almonds and glace cherries, filled with almond buttercream.

Source: www.mycakebyrachel.com

I have been thinking a lot about it recently, but have had other cakes i wanted to try and tweak, and have let the white almond cake with raspberry filling and buttercream frosting recipe fall by the wayside.

Source: www.cynthiascakesllc.com

Everything you need to know about.

Fonte: s-media-cache-ak0.pinimg.com

The filling should complement the cake without taking control of the cake flavor or overshadowing the texture, but it should have enough distinct personality.

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Following are some great tips… most popular cake fillings.

Source: curlygirlkitchen.com

You've come to the right place.

Source: eachandeverydetail.com

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Source: live.staticflickr.com

We believe unusual wedding cakes are great pieces of arts which attract wedding guests.

Below are two recipes for wedding cake fillings that you can use when making a wedding cake.

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What kind of wedding cake?

Source: www.carltonscakes.com

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Where to Buy or Rent a Donut Wall

If you're not a self-proclaimed DIY guru, don't stress. You can easily buy or rent a donut wall for your big day too. Sites like Etsy and The Knot Shop have pre-made donut walls that you can purchase and reuse after your wedding. (It might be a worthy investment if you want a donut wall on hand to wow guests at future birthday parties or family gatherings too.) Or, you can purchase it ahead of time and use it for your bridal shower, bridesmaid brunch or any other prewedding events. Some companies also offer donut wall rentals if you don't want to purchase one. Search for local caterers or bakers in your area using The Knot Marketplace, or conduct a Google search to discover donut wall rentals in your area.

Whether you make, buy or rent your donut wall, you'll have to purchase donuts, the star of the showcase. Partnering with your favorite local bakery will make your wedding reception feel thoughtfully personalized, and it's a great way to support small businesses.


Key Lime Cream Cheese Frosted Cake Doughnut Recipe

Yield: 6 doughnuts

Prep Time: 5 minutos

Cook Time: 18 minutes

Dense baked cake doughnuts with a sweet and tart key lime cream cheese frosting.

Ingredients:

for the donuts:
3/4 cup + 2 Tbs. farinha multiuso
3/4 colher de chá fermento em pó
1/4 colher de chá sal kosher
1/2 colher de chá key lime zest
2 Tbs. + 2 tsp. grapeseed oil
1/4 cup + 2 Tbs. açúcar
1/4 cup + 2 Tbs. leite
1/2 colher de chá baunilha
1 egg

for the frosting:
2 ounces cream cheese, room temperature
3-4 Tbs. açúcar em pó
1 Tbs. heavy cream
1 Tbs. key lime juice (more or less to taste)
1/2 colher de chá baunilha
Additional lime zest or sprinkles for garnish, if desired

Directions:

Preheat oven to 350 degrees. Spray or grease a 6-cavity doughnut pan.

Combine flour, baking powder, salt and lime zest in a small bowl. Whisk to blend and set aside.

In a medium bowl, whisk oil, sugar, milk, vanilla and egg until well-combined.

Add dry ingredients to the wet ingredients and stir until well-blended. Spoon into doughnut pan and bake for 17-18 minutes until the donuts bounce back when lightly touched.

Remove from pan and let cool on a wire rack.

While the donuts are cooling, whisk the cream cheese, 2 tablespoons powdered sugar, heavy cream, lime juice and vanilla in a wide, shallow bowl. If the frosting is too thin, add another tablespoon of powdered sugar.

When the doughnuts are mostly cool, dip the tops in the frosting, and return them to the wire rack to let the frosting set. Repeat with the other doughnuts.

Cassie's Notes:
If you don't have a doughnut pan, these will bake nicely as doughnut muffins.

If you don't have grapeseed oil, feel free to substitute canola oil.


Step 1

In a bowl, mix the white sugar, brown sugar, baking soda, all-purpose flour, walnuts, 3/4 cup flaked coconut, cinnamon, nutmeg, and salt together. Then add the eggs, vanilla, and crushed pineapple with all of the juice and mix well.

Pour into a well greased pan 9-inch round or 9-inch X 13-inch baking dish.

Bake 35 to 40 minutes at 350°F (or until toothpick in the center comes out clean).

WHIPPED CREAM CREAM CHEESE FROSTING:
In a small bowl beat whipping cream until stiff peaks form set aside.

In a large bowl combine cream cheese, sugar, salt, and vanilla and mix until it reaches a smooth consistency.


Assista o vídeo: Tort weselny (Janeiro 2022).