Receitas tradicionais

Salada de Ovo Frito

Salada de Ovo Frito

Ingredientes

  • 10 hastes de aspargos
  • 1 cebola verde
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 10 tomates cereja
  • 1 ovo orgânico
  • 1/2 pacote de ALOHA Daily Good Greens
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de espinafre

Instruções

Aqueça uma frigideira em fogo médio.

Pique os aspargos em segmentos de uma polegada e pique a cebola. Adicione 1/2 colher de sopa de óleo na frigideira aquecida e, em seguida, adicione os aspargos e a cebola.

Enquanto está cozinhando, corte os tomates ao meio e reserve. Refogue os aspargos e a cebola por dez minutos ou até que as bordas comecem a dourar - quando estiverem prontos, retire-os da panela e reserve.

Na mesma panela, acrescente a outra 1/2 colher de sopa de óleo. Aumente um pouco o calor, entre médio e completo. Rache o ovo com cuidado e coloque-o no óleo. Enquanto isso está cozinhando, coloque o espinafre e os tomates na placa. Cubra os vegetais salteados com ALOHA Daily Good e sal - adicione-os por cima dos vegetais crus. Quando as pontas do ovo começarem a dourar, é hora de tirar do fogo. Retire com cuidado da frigideira e coloque em cima da salada. Polvilhe mais sal no ovo, se desejar. Aproveitar!


Assista o vídeo: Sałatka jajeczna!!! Znakomity przepis! Tak smacznej jeszcze nie jadłaś! (Janeiro 2022).