Receitas tradicionais

Pudim com ravióli e verduras

Pudim com ravióli e verduras

Em uma panela, ferva a água e quando ferver, ligue os raviólis e cozinhe por 10-12 minutos.

Depois de cozidos, passamos na peneira e deixamos escorrer bem.

Bata os ovos com uma pitada de sal.

Misture o queijo com a manteiga, acrescente os ovos batidos e o queijo parmesão ralado.

Lavamos a salsa e o endro verde, retire as caudas e pique finamente.

Lavamos as caudas de cebola e cortamos em rodelas.

Coloque a cebola, as verduras e as ervas aromáticas sobre o queijo.

No final tempere com sal, pimenta e incorpore os raviólis.

Misture levemente com uma colher para não esmagar muito a massa.

Unte uma forma de torta com margarina e coloque papel manteiga.

Despeje a composição na bandeja, nivele e leve ao forno quente.

Deixamos lá até pegar uma crosta dourada, depois tiramos e deixamos esfriar.

Simples e bom, não é ??? Desfrute de sua refeição!


Vídeo: LASANHA DE VERDURAS (Janeiro 2022).