Receitas tradicionais

Salmão frito sexta-feira

Salmão frito sexta-feira

Estava planejado para grelhar, mas hoje choveu muito e estava frio, então, de boa ou má vontade, mudei para a versão frita, mas estava muito bom mesmo assim.

  • 10 pedaços de salmão sem cabeça
  • 400-500 gr. farinha
  • sal
  • Pimenta
  • caixa de meia moldura de 500 gr.

Porções: 10

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salmão Frito Friday:

Os 10 pedaços de salmão são preparados para fritar.

Coloque a farinha em uma bandeja, veja as fotos.

O salmão é salgado e apimentado por dentro e por fora.

Em seguida, passe na farinha.

Em seguida, em duas grandes panelas aqueça bem o Rama, dividido pelas duas bandejas.

Frite bem, dois pedaços em cada frigideira.

Os que estão prontos são colocados em uma assadeira grande a 150 ° C até que o resto esteja preparado.

Quando estiver pronto, sirva com saladas.

Servimos com salada de batata e salada de repolho.


Sites de dicas

1

Frite primeiro em fogo alto e depois reduza a temperatura.

2

Pode ser servido com qualquer tipo de salada.


Vídeo: Na próxima vez que você for fazer churrasco, lembre-se desta receita de bife à rolê (Dezembro 2021).