Receitas tradicionais

Novo chocolate Hershey’s apresenta sabores da América

Novo chocolate Hershey’s apresenta sabores da América

A Hershey's está lançando alguns novos sabores na mistura

A Hershey's também tem uma nova linha de produtos crocantes em camadas de biscoitos.

Parece que as clássicas barras de chocolate ao leite da Hershey têm alguma competição - de acordo com recentes avistamentos de A compra impulsiva, A Hershey’s lançou uma coleção de novos sabores em homenagem a diferentes estados da América.

A linha "Flavours of America" ​​foi vista no supermercado Shoppers com sabores incluindo os copos de manteiga de amendoim Flavor of Georgia Honey Roasted Reese, o Flavor of California Strawberry Kit Kat e o Flavor of New York Cherry Cheesecake Bar. Um dos novos sabores da linha, que homenageia o Texas, apresenta o sabor churrasco texano de caramelo de amendoim em um Payday Bar.

Além das recentes mudanças de liderança na empresa com a adição de Michele Buck como CEO, a empresa também anunciou que foco em suas principais marcas, incluindo Hershey’s, Reese’s, Kit Kat, Kisses e Ice Breakers. Embora não tenha havido um lançamento oficial dos novos sabores, pode ser o movimento mais recente da empresa na reinvenção de doces clássicos.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora confiemos na comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe como transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, até o restaurante premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e diluída (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado de forma tão extensa que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e geralmente é fortificado com guarnições e ingredientes diferentes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho picante de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda com uma cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora confiemos na comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe como transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixe com batatas fritas gordurosas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, até o restaurante premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e diluída (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Isso é o que a comida caseira parece com países indiferentes ao redor do mundo

Shutterstock

Embora dependamos da comida para nos sustentar fisicamente, também dependemos dela por suas propriedades reconfortantes. Às vezes, um prato sabe transmitir muito mais do que as palavras jamais poderiam.

De peixes gordurosos com batatas fritas na Grã-Bretanha à moussaka parecida com lasanha na Grécia, aqui estão 26 comidas reconfortantes de todo o mundo que todos deveriam experimentar.

FRANÇA: sopa de cebola francesa

Flickr / Kojach

A sopa de cebola francesa é um alimento reconfortante de inverno como deveria ser: rica, quente e coberta com uma porção generosa de queijo cremoso. É melhor apreciado com uma fatia de pão crocante.

JAPÃO: Ramen

Shutterstock

Dos pacotes instantâneos com alto teor de sódio, encontrados em todos os dormitórios universitários americanos, ao estabelecimento premiado com uma estrela Michelin em Tóquio, no Japão, o ramen se tornou uma obsessão global.

CANADÁ: Poutine

Guillem Vellut / Flickr

Temos que agradecer a Montreal pelo prato nacional não oficial do Canadá, poutine (que às vezes também atende pelo seu apelido informal, “salada canadense”). O prato icônico consiste em batatas fritas douradas crocantes cobertas com coalhada de queijo e regadas com molho.

MÉXICO: Chilaquiles

Joy / Flickr

Chilaquiles - que se traduz como “em um molho de chiles” de Nahuatl - é um prato tradicional mexicano que consiste em montes de triângulos de tortilha crocantes jogados em uma panela com molho e, em seguida, empilhados nas alturas com queijo esfarelado e crema. Melhor ainda, os chilaquiles costumam ser apreciados no café da manhã.

GRÃ-BRETANHA: Fish and chips

Fish and Chips moderno / Wikimedia Commons / Atribuição

Não há comparação sobre o sabor delicioso de peixe empanado e batatas fritas crocantes quando mergulhados em um molho tártaro cremoso.

ÁUSTRIA: Wiener schnitzel

Kobako / Wikimedia Commons

O Wiener schnitzel, o prato nacional da Áustria, consiste em carne desossada e ralada (geralmente de vitela) que é então empanada e frita até atingir a crocância de primeira.

ITÁLIA: Spaghetti alla carbonara

Dan Brian Gerona / Wikimedia Commons / Atribuição

Originário da região de Lazio (que fica nos arredores de Roma), este espaguete decadente é uma mistura cremosa de bacon crocante, azeite aveludado, gema de ovo gordurosa e queijo parmesão com nozes.

AUSTRÁLIA: Rolinhos de salsicha

Leon Brooks / Wikimedia Commons / Domínio Público

Pense nesses favoritos australianos como a versão maior, mais forte e mais sofisticada de porcos-em-um-cobertor.

POLÔNIA: Pierogi

Valeria Boltneva / Pexels

Pierogies são bolinhos cozidos geralmente recheados com uma mistura de batata e coalhada de queijo, e geralmente saboreados com uma porção generosa de creme de leite e cebolas caramelizadas.

ISRAEL: Sopa de bolinho de pão ázimo

City Foodsters / Flickr / Atribuição

Bolinhas de pão ázimo - que são feitas de farinha de pão ázimo e ovos, e muitas vezes consumidas durante a Páscoa - são bolinhos de sopa ricos e pastosos que têm uma tendência deliciosa de absorver todos os sabores do caldo em que estão submersos.

CHINA: Congee


Ngô Trung / Wikimedia Commons

Congee - um tipo calmante de mingau de arroz que é cozinhado tão extensivamente que os grãos individuais de arroz coalescem em uma base quase homogênea - é popular em muitos países do Leste Asiático e muitas vezes é fortificado com diferentes guarnições e ingredientes para ampliar o sabor.

AMÉRICA: Queijo grelhado

Barbara Barbour / Shutterstock

O simples esteio de conforto conhecido como sanduíche de queijo grelhado pode vir enfeitado ou au naturel - desde que acompanhe sopa de tomate para molhar.

ALEMANHA: Bratwurst

Gloria Cabada-Leman / Flickr / Atribuição

Indiscutivelmente a contribuição culinária mais valorizada da Alemanha, as bratwursts são salsichas grossas de estilo alemão que frequentemente são combinadas com chucrute guisado e uma cerveja alta e gelada.

FILIPINAS: Kare-kare

Imagens de Domínio Público

Kare-kare é um ensopado filipino com nozes e doce. Seu sabor característico deriva de um molho de amendoim espesso e saboroso.

ESPANHA: Paella

Getty Images

Rico, esfumaçado, vibrante e nutritivo, os valencianos levam sua paella (um prato de arroz coberto com frutos do mar), afinal, é a exportação culinária mais conhecida da Espanha.

ÍNDIA: Khichuri

Screengrab via NPR / YouTube

Khichuri é um antigo prato de conforto indiano feito de arroz e lentilhas que normalmente é preparado em uma panela.

PUERTO RICO: Mofongo

Eugene Kim / Flickr / Atribuição

Mofongo, um prato em forma de bola de banana em conserva, frita e depois esmagada aromatizada com alho, sal e óleo em um pilón de madeira, é um alimento básico porto-riquenho geralmente servido junto com um ensopado ou caldo.

GRÉCIA: Moussaka

Julies / Flickr / Atribuição

Moussaka - um prato assado que pode ser descrito como a versão da lasanha da Grécia & # 8217 - normalmente apresenta camadas de berinjela frita, batatas, carne moída e temperos, tudo finalizado com queijo ralado e um molho de creme como o bechamel.

MARROCOS: Shakshuka

Calliopejen1 / Wikimedia Commons

Shakshuka é um guisado de ovos escaldados em um molho apimentado de tomate, pimenta e cebola temperada com cominho. Embora provavelmente tenha se originado no Norte da África, é um prato popular em todo o Oriente Médio.

CUBA: Picadillo

Rinaldo Wurglitsch / Flickr / Atribuição

Picadillo, um haxixe de estilo cubano, normalmente apresenta uma base de carne moída e tomate, mas você encontrará diferentes interpretações do prato, dependendo da região em que está comendo. Alguns preferem com azeitonas para um chute salgado que outros apreciam com passas para doçura.

HUNGRIA: Goulash

Shutterstock / Elzbieta Sekowska

O goulash é um guisado farto com sabor de páprica com cubos de carne grelhada, pastinacas, cenouras e batatas.

SUÉCIA: Äggakaka


Sinikka Halme / Wikimedia Commons

Normalmente servido direto da frigideira, o äggakaka - que se traduz do sueco para & # 8220egg cake & # 8221 - tem o cheiro de uma panqueca grossa, embora fofa.

PERSIA: Asheh Reshteh

Benson Y./Yelp

As sopas grossas e grudentas são a espinha dorsal da culinária iraniana - na verdade, existem mais de 50 variedades. Asheh Reshteh, uma sopa de macarrão persa cheia de feijão, ervas e iogurte, é indiscutivelmente o tipo mais popular.

JAMAICA: Ackee e peixe salgado

Gailf548 / Wikimedia Commons / Atribuição

A fruta nacional da Jamaica, o ackee, é a estrela do ackee e do peixe-salgado, o prato nacional da ilha, um refogado salgado e saboroso que costuma ser servido com banana frita e arroz.

UCRÂNIA: Borscht

Wikimedia Commons

O borscht - uma sopa azeda de cor vermelha vibrante, graças ao seu ingrediente principal, a beterraba - é tradicionalmente feito com caldo de carne ou osso, vegetais salteados e suco de beterraba fermentado, embora haja inúmeras variações do prato.


Assista o vídeo: HERSHEYS CHOCOLATE WORLD Times Square New York (Janeiro 2022).