Receitas tradicionais

Peito de frango recheado

Peito de frango recheado

Lavamos o peito de frango, tapamos com um guardanapo e com a ajuda de uma faca de ponta afiada fazemos um bolso.

Polvilhe com sal e pimenta por fora e por dentro. Misture o queijo doce com o telemeau e a pimenta kapia cozida, descascada, bem escorrida e cortada em cubos.

Adicione pimenta e manjericão e misture. Encha os bolsos com a mistura de queijo e feche-os com palitos.

Aqueça o azeite em uma panela e coloque o peito de frango. Doure levemente dos dois lados em fogo alto e leve ao forno por mais 15 minutos.

Sirva o peito com uma salada favorita.


Peito de frango recheado com pêssegos & # 8211 É feito com apenas alguns ingredientes. Aqui está a receita completa, explicada passo a passo

Se você não sabe o que preparar para o jantar, experimente a receita abaixo. Você terá uma comida deliciosa, apreciada por toda a família. Peito de frango recheado com pêssegos é muito saboroso, principalmente se servido com arroz e vegetais frescos.

Ingrediente:

  • 4 pedaços de peito de frango
  • 250 gr de pêssegos, 150 gr de queijo ralado
  • 2 dentes de alho, 3 colheres de sopa de creme de leite
  • Sal moído e pimenta preta (a gosto)
  • Especiarias para frango

Método de preparação:

Lave os 4 pedaços de peito de frango. Cortamos cada pedaço de carne, no sentido do comprimento, de modo a fazer um & # 8222boco & # 8221. Corte os damascos ao meio. Em cada pedaço de peito de frango, introduzimos 3 metades de pêssegos.Salpique a carne do lado de fora com sal e pimenta-do-reino moída. Rale o queijo e misture com as natas. Descasque o alho e amasse com uma prensa, em seguida adicione à mistura de creme e queijo. Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino moída.

Deite um pouco do recheio assim obtido sobre as metades dos pêssegos do peito de frango.Pegamos a carne com palitos, para que o recheio não escorra.Em seguida, colocamos os pedaços de carne em um prato resistente ao calor, untado com óleo. Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima. Também polvilhamos especiarias para o frango.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno o peito de frango recheado por cerca de 40 minutos. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco.Podemos servir peito de frango com arroz e vegetais. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!


Peito de frango recheado com pêssegos & # 8211 É feito com apenas alguns ingredientes. Aqui está a receita completa, explicada passo a passo

Se você não sabe o que preparar para o jantar, experimente a receita abaixo. Você terá uma comida deliciosa, apreciada por toda a família. Peito de frango recheado com pêssegos é muito saboroso, principalmente se servido com arroz e vegetais frescos.

Ingrediente:

  • 4 pedaços de peito de frango
  • 250 gr de pêssegos, 150 gr de queijo ralado
  • 2 dentes de alho, 3 colheres de sopa de creme de leite
  • Sal moído e pimenta preta (a gosto)
  • Especiarias para frango

Método de preparação:

Lave os 4 pedaços de peito de frango. Cortamos cada pedaço de carne, no sentido do comprimento, de modo a fazer um & # 8222boco & # 8221. Corte os damascos ao meio. Em cada pedaço de peito de frango, introduzimos 3 metades de pêssegos.Salpique a carne do lado de fora com sal e pimenta-do-reino moída. Rale o queijo e misture com as natas. Descasque o alho e amasse com uma prensa, em seguida adicione à mistura de creme e queijo. Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino moída.

Deite um pouco do recheio assim obtido sobre as metades dos pêssegos do peito de frango.A gente apanha a carne com palitos, para que o recheio não escorra.Em seguida, colocamos os pedaços de carne em um prato resistente ao calor, untado com óleo. Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima. Também polvilhamos especiarias para o frango.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno o peito de frango recheado por cerca de 40 minutos. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco.Podemos servir peito de frango com arroz e vegetais. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!


Peito de frango recheado com pêssegos & # 8211 É feito com apenas alguns ingredientes. Aqui está a receita completa, explicada passo a passo

Se você não sabe o que preparar para o jantar, experimente a receita abaixo. Você terá uma comida deliciosa, apreciada por toda a família. Peito de frango recheado com pêssegos é muito saboroso, principalmente se servido com arroz e vegetais frescos.

Ingrediente:

  • 4 pedaços de peito de frango
  • 250 gr de pêssegos, 150 gr de queijo ralado
  • 2 dentes de alho, 3 colheres de sopa de creme de leite
  • Sal moído e pimenta preta (a gosto)
  • Especiarias para frango

Método de preparação:

Lave os 4 pedaços de peito de frango. Cortamos cada pedaço de carne, no sentido do comprimento, de modo a fazer um & # 8222boco & # 8221. Corte os damascos ao meio. Em cada pedaço de peito de frango, introduzimos 3 metades de pêssegos.Polvilhe a carne do lado de fora com sal e pimenta-do-reino moída. Rale o queijo e misture com as natas. Descasque o alho e amasse com uma prensa, em seguida adicione à mistura de creme e queijo. Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino moída.

Deite um pouco do recheio assim obtido sobre as metades dos pêssegos do peito de frango.A gente apanha a carne com palitos, para que o recheio não escorra.Em seguida, colocamos os pedaços de carne em um prato resistente ao calor, untado com óleo. Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima. Também polvilhamos especiarias para o frango.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno o peito de frango recheado por cerca de 40 minutos. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco.Podemos servir peito de frango com arroz e vegetais. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!


Frango recheado

Frango recheado receitas: como cozinhar frango recheado e as receitas mais saborosas de coxas de frango recheado assadas, frango recheado assado, peru recheado, costeleta assada recheada com cogumelos, canja de galinha, comida de frango, frango crocante, canja de galinha, frango chinês, frango jalfrezi, frango indiano.

Frango recheado com uvas e nozes

Refeições, pratos de carne * 1 frango * 300 g de uvas brancas * 150 g de miolo de noz * 100 ml de vinho * especiarias cajun * especiarias de frango * 2 cenouras * 1 folha de louro * 5 dentes de alho * tomilho verde * manjericão verde * sal grande * pimenta do mosaico

Peito de frango recheado com telemea, queijo e cogumelos

Refeições, Ingredientes de pratos de carne (10 porções) 850 g de peito de frango 100 g de queijo 150 g telemea 100 g de cogumelos selvagens 50 g de folhas de espinafre para enfeitar: 700 g de berinjela 200 g de queijo para molho: 100 g de demiglace de frango

Frango camponês recheado com guarnição de maçã em calda de caramelo

Refeições, Pratos de carne -um frango grande de 2 kg -700 gramas de fígado de ave, -4 pedaços de cebola grande -2 ovos -dill, salsa -piper, tomilho, sal, colorau -óleo. -uma xícara de café de milho ralado -10 maçãs grandes -2 marmelos -200 gramas de açúcar -uma colher de sopa de farinha de trigo.

Frango Assado Recheado com Cogumelos

Refeições, pratos de carne -1 frango grande - fígado de galinha-500 gramas - cebola-1 peça -1 ovo cru - salsa verde-1 link - fruta-6 colheres de sopa - especiarias de frango - a gosto - óleo, sal, pimenta - a gosto - água fria - 500 ml - óleo - 250 ml - vegetais - 2 colheres de chá - cogumelos - 1.

Frango Recheado com Fígado

Refeições, Carnes 1 frango, 500 g de fígado, salsa, endro, 1 ovo ou 2, sal e pimenta ao delicado sabor que desejar, 4 ou 5 dentes de alho se quiser.

Frango Recheado com Espaguete

Refeições, Pratos de carne um frango para recheio, um pacote de espaguete, 50 gr de queijo, 150 gr de kaizer, orégano, sal, pimenta, colorau, agulha e linha de costura.

Peito de frango recheado

Aperitivos, aperitivos de carne 1 pipeta de frango 200 gr cogumelos 100 gr queijo defumado 100 gr nozes 200 gr kaizer salsa opcional mistura de sal e pimenta orégano alecrim 100 gr creme azedo azeite de oliva

Peito de frango recheado, temperado com bacon

Refeições, pratos de carne 4 pedaços de peito de frango (175g cada) 115g de cream cheese 1 colher de sopa de cebola picada finamente 8 fatias de bacon defumado 1 colher de sopa de azeite de oliva pimenta

Frango Recheado Com Enfeite E Molho

Alimentos, pratos de carne de peito de frango, queijo gouda (em vez de queijo), queijo feta, creme de leite, endro, alho, especiarias (opcional), conhaque, guarnição de batatas

Peito de Frango Recheado com Droopina

Aperitivos, Aperitivos com Carne de Peito de Frango, Salsichas Cremosas (Frango), Presunto, Queijo, Manteiga, Sal, Pimenta.

Peito de frango recheado com cogumelos

Refeições, Pratos de carne para uma porção (grande): meio peito de frango, cinco, seis pequenos cogumelos champignon, cinco centímetros de talo de alho-poró (ou chalotas, cebolas, o que você quiser), um pimentão verde médio, dois cachorros inteiros de alho, duas colheres de sopa de azeite.

Peito de frango recheado com queijo e mostarda

Aperitivos, aperitivos de ovo Bola de mussarela 125 gr, cortada em pedaços pequenos 50 gr de queijo (cheddar forte), ralado 1 colher de sopa de mostarda dijon 4 unid. peito de frango sem pele e ossos 8 fatias de fatias de bacon defumado

Frango recheado com pastrami

Refeições, Pratos de carne 4 peitos de frango de 175 g. Cada um, desossado e limpo da pele, 4 fatias de pastrami (boi ou porco), ou fatias de presunto, ramos de tomilho para recheio de guarnição: 2 colheres de sopa de óleo, 2 dentes de alho esmagados, um cebola roxa pequena, 3 tomates.

Frango recheado com arroz temperado

Refeições, Pratos de carne um frango uma cebola picada 3 dentes de alho 300 g arroz 1,5 litros canja 2 cenouras 2 pequenas passas de abobrinha 2 paus de canela 1 folha de louro 1 colher de chá de cominho em pó 1/2 colher de chá de coentro em pó 2 colheres de sopa de óleo sal pimenta.

Pernas de frango recheadas em panela elétrica

Arroz, Cenouras 4 pernas grandes de frango desossadas com ou sem pele 2 cenouras um pimentão vermelho um punhado de feijão verde uma xícara de arroz dependendo do tipo de arroz usado Eu ajusto a quantidade de água e ndash para a minha eu coloco 2 xícaras e um meia colher de chá de óleo um cachorro.

Frango recheado com cogumelos e arroz aromatizado

Arroz, cebola roxa, vinho branco para frango 4 peitos de frango sem pele e osso 2-3 colheres de sopa de azeite com sabor de limão 1 cebola roxa limpa e picada 3 dentes de alho limpos e picados 400 gr cogumelos picados 50 ml de vinagre balsâmico 150 ml de vinho branco sal marinho para arroz.

Pernas de frango recheadas com linguiça e envoltas em bacon

Tomilho, páprica, vinho - 6 coxas de frango desossadas - 6 fatias de bacon - 3 salsichas - 2 dentes de alho - 100 ml de vinho - 2 colheres de sopa de azeite - 1 colher de chá de açúcar - sal pimenta - páprica - tomilho

Frango recheado com mexilhões e molho de limão

2 pedaços de peito de frango sem pele e sem osso 2 colheres de sopa de azeite com sabor de limão 2 colheres de chá de sal marinho com ervas 2 colheres de chá de sal marinho suco simples de 2 limões 200 gr de mexilhões congelados (cozidos 3-4 minutos até se.

Peito de frango recheado com cogumelos

Cogumelos, Água 3 metades de peito de frango 500 g cogumelos 1 cebola 2-3 dentes de alho sal e pimenta a gosto e preferência

Frango recheado

Peito de Frango, Queijo, Presunto Peito de Frango Enchidos (Frango) Presunto Queijo Manteiga Sal Pimenta

Schnitzel de frango recheado com presunto e queijo (mistura de sabores!)

Queijo, Pão para 2 pessoas -1 peito de frango -100 g Presunto de Praga -100g de queijo -2 ovos -100 g de pão ralado -sal-piper-óleo de fritar frito -200 g de brócolis -200 g de couve-flor -50g de manteiga

Peito de frango recheado com cogumelos em massa folhada

3 metades de peito de frango desossado 1 frasco pequeno com salsa verde cogumelos donuts em vinagre 1 folha de massa folhada 7 fatias de filés de músculo sal pimenta páprica 1 colher de sopa de óleo 1 ovo

Rolinho de peito de frango recheado

Mostarda, queijo 1 peito maricel frango mostarda pepinos em conserva rosquinhas azedas ou pimentão vermelho queijo salsichas pequenas ou presunto cenoura salteada ou pimenta salgada fervida para provar palitos de dente para consertar o pãozinho (você também pode amarrar, mas dá mais trabalho)

Pernas de frango recheadas em massa folhada

Orégano, Mac, Susan 8 coxas de frango desossadas e sem pele 1 folha de massa folhada gergelim azeite de orégano 1 pimentão vermelho 3 colheres de sopa de queijo ralado 1 ovo pimenta moída

Peito de frango recheado com cogumelos em massa folhada

3 metades de peito de frango desossado 1 frasco pequeno com salsa verde cogumelos donuts em vinagre 1 folha de massa folhada 7 fatias de filés de músculo sal pimenta páprica 1 colher de sopa de óleo 1 ovo

Frango recheado com pastrami

4 peças de peito de frango, pastrami também frango, 2 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho, tomate pequeno, 3 tomates, 50g de queijo, 1 colher de sopa de pão ralado, 2 ovos, 4-5 colheres de sopa de farinha, óleo para fritar

Frango recheado

Salsa, abobrinha 1 frango do mar adequado (sem osso) 200g de linguiça fresca 150g de presunto espinhoso fatiado 2 ovos 1 abobrinha 1 sal de pimentão vermelho e agulha de costura de salsa

Frango recheado com guarnição de vegetais

Tomilho, batata, frango 1 frango 1-1,2 kg 150 g costelas de presunto / porco 1 ovo 2 cebolas 1 cenoura 1 batata 1/2 pimentão vermelho 1 tomate pequeno 2 fatias de pão 1 folhas de espinafre 1 cacho de salsa 1 sachê de frango macio em um saco picante 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal tomilho pimenta

Pernas de frango recheadas com azeitonas, kaizer e manjericão

Azeitonas, Kaizer, Água 4 coxas de frango desossadas 100 g azeitonas 2 colheres de chá de manjericão 8 fatias kaizer 1/4 copo de vinho tinto 1/4 copo de água 2 colheres de sopa de óleo sal e pimenta

Bife de peito de frango recheado no forno halógeno

Tomilho, páprica 1 peito de frango mais maricel 150 g folhas de espinafre 8 fatias de queijo derretido 1 cenoura 2 colheres de sopa de óleo (oliva) 1 colher de chá de especiarias de frango 1 colher de chá de base para as refeições alguns ramos de salsa verde sal pimenta tomilho páprica

Frango recheado com legumes e frutas picantes

Iogurte, passas, pão ralado o1 frango (aprox. 1,5 kg) para marinada o3 colheres de sopa de curry em pó o4 colheres de chá de purê de alho ou alho amassado o4 colheres de chá de gengibre em pó o150 gr de osso de iogurte e pimenta preta o4 colheres de chá de sementes de papoula o4 colheres de chá de sementes de gergelim.

Frango recheado

Tomilho, batata, arroz de frango 1 xícara de arroz de fígado 1/2 kg pipote 300g de tomilho pimenta óleo de batata

Peito De Frango Recheado

Caril, colorau, frango 1-2 peitos de frango 1 pacote de presunto derretido 100-150 gr de presunto fatiado muito fino 1 cacho de mistura de pimenta leurda (vermelho amarelo verde) cortado em cubos 100-150 gr de farinha 2 ovos sal pimenta colorau curry

Pernas de frango recheadas

pernas de frango desossadas aipo (caule ou raiz) corte julien cenoura corte julien queijo corte julien pimenta vermelha ou verde corte julien um pouco de óleo sal pimenta

Frango recheado com coração, pipetas e fígado

Salsa, Ovos cozidos - um frango maior que 1,5 kg que escolhemos para que tenha pele não perfurada - 1 ou 2 colheres de sopa de óleo - cerca de 300g de pipetas e corações - cerca de 300g de fígado de galinha - 2 ovos cozidos - 2 ovos crus - uma cebola - 2 dentes de alho - salsa - 2 ou 3.

Frango recheado com: cogumelos, costela e legumes na bandeja

Tomilho, colorau, frango 1 frango 150 gr cogumelos 150 gr costelas (kaizer ou bacon) 2 fatias de pão (pão descascado) 1/2 xícara de vinho branco 1 cacho de cebola verde 5-6 dentes de alho esmagados, 1 cebola sal de colorau 50 gr marrom açúcar 100 gr de alho em pó.

Frango recheado com mistura havaiana e vegetais assados

Cebola pequena, páprica doce, pimenta 1 frango 1.200-1.400 kg sal pimenta pimenta branca páprica doce páprica quente páprica seca de manjerona 2-3 colheres de sopa de óleo 100 ml de vinho branco para mistura havaiana: 2 colheres de sopa de arroz 1 cebola pequena 1 pimenta vermelha pequena 2 colheres de sopa de ervilhas verdes 2 colheres de sopa de milho.

Frango recheado no forno

Cebola pequena, alecrim 1 frango limpo e lavado 2 fatias de pão 1 ovo 150g de bacon ou presunto espinhoso 2-3 tomates secos em óleo uma cebola pequena alho 1 xícara de vinho branco de alecrim -1 copo de sal, 1 colher de sopa de azeite + 30g de manteiga

Peito de frango recheado com pimentão e queijo com guarnição de vegetais assados

Pratos de carne de que precisamos: -3 peitos de frango -4 batatas grandes -50 g de queijo fatiado -3 pimentos: vermelho verde e amarelo -2 tomates de tamanho médio -200 g de brócolis-azeitonas verdes -sal salgado -pimento moído na hora de acordo com gosto - "za'atar" - tempero de frango: tudo.

Carne de frango recheada com espinafre

Pratos de carne 2 coxas de frango 2 fatias de presunto prensado 200 g de espinafre 2 dentes de alho 1/2 cebola sal pimenta manjericão fresco. pt. enfeite: 3 batatas 1/2 cebola 100 g kaiser 300 g espinafre 100 g creme de leite.

Frango Recheado com Arroz

Pratos de carne 1 frango com 1,5 kg, uma xícara de arroz, 1 ovo, 1 patê de fígado de frango 100 gramas, pimenta, sal, páprica quente, alecrim em pó, vegeta, óleo de girassol ou colza, salsa, cenoura

Frango recheado

Pratos de carne 1 frango desossado 3 pedaços de fígado de frango 250g de frango picado (ou porco conforme desejado), 10 ovos crus 5 ovos cozidos salsa picada cebola verde sal pimenta pão ralado, óleo.

Frango Recheado com Chouriço

Bifes 1 cebola, salsa fresca ralada 4 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo 120g de chouriço, apenas carne sumo de limão 4 peças de peito de frango

Frango à Kiev - peito de frango recheado com manteiga aromatizada

Frango, Pratos de carne, Bife a peito de frango 100 g de manteiga 3 colheres de chá de coentro / salsa fresca 3 colheres de chá de cebolinha 2 colheres de chá de tomilho sal pimenta 2 ovos farinha farinha de rosca óleo para fritar

Frango recheado no forno

Pratos de carne -1 frango grande - fígado de galinha-500 gramas - cebola-1 peça -1 ovo cru - salsa verde-1 ligação - pão - 6 colheres de sopa - especiarias de galinha - a gosto - óleo, sal, pimenta - a gosto - água fria -500 ml -óleo-250 ml -vegetais-2 colheres de chá -cogumelos com cogumelo-1.

Frango Recheado com Legumes e Kaiser

Pratos de carne 1 frango (1-1,5 kg) 1 kg Vegetais mexicanos 3-4 batatas 200 gr Kaiser sal pimenta páprica alho em pó 100 ml de água 1 colher de sopa de mel 2 cenouras 1 colher de sopa de óleo


Preparação

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / estágio 4. Espalhe os pistache em uma assadeira e leve ao forno por 3 minutos, até dourar levemente. Transfira para uma bandeja de madeira e pique finamente.

Combine pistache, salsa, sálvia, casca de limão, alho e 2 colheres de chá de azeite em uma tigela. Tempere com pimenta-do-reino.

Corte os peitos de frango ao meio, horizontalmente, e alise-os até atingir a espessura uniforme de 1 cm. Coloque 2 colheres de sopa da mistura de ervas em um pedaço de carne e enrole começando pela extremidade estreita. Se desejar, coloque o rolo em um pedaço de presunto. Isso também está embrulhado. Amarre o pãozinho com barbante de cozinha e repita as operações com o resto dos ingredientes.

Aqueça o óleo restante em uma panela grande antiaderente em fogo médio. Frite os rolos de frango por 10 minutos e deixe esfriar por 5 minutos. Retire o barbante e corte em fatias para servir.


Peito de frango recheado com presunto e queijo no forno

Peito de frango recheado com presunto e queijo, no forno & # 8211 uma opção de jantar rápida, bonita e fácil de mastigar, perfeita para longos dias de trabalho quando você sentir vontade de preparar sua própria comida.

PRE-aqueça o forno.

Cresce um bolso em cada peito de frango. Bata o iogurte com o molho de tomate e a mostarda. Tempere com sal, pimenta e alho em pó.

Ralar o queijo. Unte levemente o interior do bolso com a mistura do molho (não antes de terminar tudo, porque você vai colocar por cima). Coloque uma fatia de presunto no bolso de cada peito de frango. Polvilhe o queijo dentro (não antes de terminar, porque você vai colocar por cima).

Coloque os pedaços de frango na panela. Polvilhe com um pouco de óleo e leve ao forno. Asse no forno pré-aquecido em fogo médio por 15 minutos.

Remova a bandeja. Unte o topo de cada peito de frango uniformemente com o resto da mistura de molho. Coloque o resto do queijo por cima e leve ao forno até dourar. Polvilhe algumas folhas de salsa fresca por cima e sirva quente.


Como assar peito de frango recheado?

Coloquei o peito de frango recheado em uma tigela de cerâmica resistente ao calor. Eu salguei e apimentei. Ao lado, coloquei os vegetais restantes junto com alguns raminhos de orégano e alecrim. Por cima coloquei 2 rodelas de manteiga para dar um sabor extra. Temos que engordar porque o peito de frango está seco! Ele precisa dessa manteiga para ficar frágil e marrom bem. Caso contrário, sai um ensopado seco. Também adicionei cerca de 100 ml de água à bandeja.

Coloquei o peito de frango no forno a 180 ° C por 30 minutos. De vez em quando polvilhei a carne com o molho da bandeja (3 vezes). Por fim, tirei o peito de frango do forno, bem dourado.

Hmmm, que cheiro bom esse peito de frango recheado com vegetais! Vamos ver como fica por dentro. Mas primeiro vamos retirar o palito.

E agora vamos cortar o peito de frango recheado. Como é tenra a carne e como fica bonito o recheio de vegetais!


Peito de frango recheado

O peito de frango recheado é o preferido por toda a família. É por isso que todos os anos, nas férias, preparo este prato gastronómico delicioso, saboroso e saudável. É um prato bonito, rico em vitaminas e proteínas.

Ingredientes

    • 1 peito de frango desossado e desossado
    • 2 ovos bem cozidos, limpos, cortados ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade cortada em fatias de cerca de 3 mm
    • 1 cenoura fervida (inteira) e cortada ao meio no sentido do comprimento, a seguir cada metade da cenoura cortada em fatias finas
    • 1-2 pepinos azedos cortados ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade cortada em fatias finas
    • 1 pimenta pimento cortada ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade cortada em fatias finas
    • 1 cabeça de alho (grãos inteiros)
    • Pimenta
    • sal grosso

    Método de preparação

    Partimos primeiro o peito de frango ao meio, depois com a lâmina de uma faca cortamos cada pedaço da direita para a esquerda (como se estivéssemos fazendo um círculo) para obter um pedaço de peito do tamanho de uma folha de caderno. Colocamos um pedaço de peito no fundo da cozinha, temperamos com sal e pimenta, depois começamos a rechear o peito de frango. Coloque uma fatia de pepino azedo, depois uma fatia de cenoura, uma de pimenta, uma de ovo e repita até perto da outra extremidade do peito (deixe 2 a 3 cm por preencher).

    Disponha os ingredientes para o recheio em linhas

    Usando as palmas das mãos, role de fora para dentro e fixe com palitos de dente.

    Peito de frango recheado e fixado com palitos de dente

    Coloque os peitos recheados em uma bandeja resistente ao calor forrada no fundo com uma colher de sopa de óleo, em seguida, adicione água no meio do peito, em seguida, adicione o alho (grãos inteiros) e uma pitada de sal na água. Leve o tabuleiro ao forno (coloquei directamente no tabuleiro, para tornar mais rápido) e deixe até as sementes ficarem douradas. Enquanto estão no forno, acrescente mais água se precisar, e de vez em quando com uma colher colocamos o suco da frigideira sobre os pedaços de peito. Quando estiver pronto, retire da panela e coloque em uma travessa.

    É assim que se parece o peito de frango recheado

    Quando esfriar, corte cada pedaço de peito em fatias finas de aproximadamente 1-1,5 cm.

    É assim que se parecem fatias de seios recheados


    Peito de frango recheado

    O peito de frango recheado é o preferido por toda a família. É por isso que todos os anos, nas férias, preparo este prato gastronómico delicioso, saboroso e saudável. É um prato bonito, rico em vitaminas e proteínas.

    Ingredientes

      • 1 peito de frango desossado e desossado
      • 2 ovos bem cozidos, limpos, cortados ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade cortada em fatias de cerca de 3 mm
      • 1 cenoura fervida (inteira) e cortada ao meio no sentido do comprimento, a seguir cada metade da cenoura cortada em fatias finas
      • 1-2 pepinos azedos cortados ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade cortada em fatias finas
      • 1 pimenta pimento cortada ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade cortada em fatias finas
      • 1 cabeça de alho (grãos inteiros)
      • Pimenta
      • sal grosso

      Método de preparação

      Partimos primeiro o peito de frango ao meio, depois com a lâmina de uma faca cortamos cada pedaço da direita para a esquerda (como se estivéssemos desenhando um círculo) para obter um pedaço de peito do tamanho de uma folha de caderno. Colocamos um pedaço de peito no fundo da cozinha, temperamos com sal e pimenta, depois começamos a encher o peito de frango. Coloque uma fatia de pepino azedo, depois uma fatia de cenoura, uma de pimenta, uma de ovo e repita até perto da outra extremidade do peito (deixe 2 a 3 cm por preencher).

      Disponha os ingredientes para o recheio em linhas

      Usando as palmas das mãos, role de fora para dentro e fixe com palitos de dente.

      Peito de frango recheado e fixado com palitos de dente

      Coloque os peitos recheados em uma bandeja resistente ao calor forrada no fundo com uma colher de sopa de óleo, em seguida, adicione água no meio do peito, em seguida, adicione o alho (grãos inteiros) e uma pitada de sal na água. Leve o tabuleiro ao forno (coloquei directamente no tabuleiro, para tornar mais rápido) e deixe até as sementes ficarem douradas. Enquanto estão no forno, acrescente mais água se precisar, e de vez em quando com uma colher colocamos o suco da frigideira sobre os pedaços de peito. Quando estiver pronto, retire da assadeira e coloque em uma travessa.

      É assim que se parece o peito de frango recheado

      Quando esfriar, corte cada pedaço de peito em fatias finas de aproximadamente 1-1,5 cm.

      É assim que se parecem fatias de seios recheados


      A receita de peito de frango recheado é fácil de preparar e seu resultado fica espetacular antes mesmo de ser cortado. Veja como é fácil se preparar.

      1. Prepare os vegetais

      • bater 2 ovos e colocá-los de lado.
      • Grato 300 g telemea e coloque-o de lado.
      • Pique finamente 2 feixes de salsa e 2 cachos de endro .
      • Limpe bem e pique 2 cachos de cebolinha e 2 pimentões .
      • Refogue a cebolinha em uma panela com 2 colheres de sopa de óleo , até que fique vítreo.
      • Encha com 200 ml de água e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, adicione a pimenta kapia e deixe a mistura no fogo por mais 3-4 minutos.
      • Deixe a mistura esfriar.

      2. Prepare a carne

      • cortar 1 peito de frango LaProvincia em fatias, como nos schnitzels. Você deve obter 6 peças mais grossas do que um dedo.
      • Corte as fatias no sentido do comprimento para que você possa recheá-las.
      • Temperar com sal , Pimenta e coloraude pimentão .

      3. Conclua a preparação

      • Após 15 minutos, adicione o ovo batido e o telemeau ralado à mistura de vegetais da etapa 1.
      • Cubra com endro e salsa e adicione sal e pimenta a gosto.
      • Espalhe uma fatia de Presunto de praga dentro de cada um dos 6 pedaços de peito de frango.

      4. Cozinhe os pãezinhos

      • Recheie com a mistura preparada acima, embrulhe o frango e pegue a carne com palitos.
      • Dê as fatias 3 colheres de sopa de farinha e frite-os em cerca de 6 colheres de sopa de óleo até que a carne fique dourada. Enquanto isso, pré-aqueça o forno.
      • Passe os rolos de peito de frango para uma bandeja resistente ao calor e leve ao forno por 15 minutos.

      Dificuldade de preparação

      A receita de peito de frango recheado apresenta uma dificuldade média. Porém, você notará que ganhará cada vez mais destreza, cada vez que o colocar em prática. Como utensílios, você precisa de:

      • Colher
      • espatular
      • Triturador de madeira
      • 3 tigelas
      • Prato
      • Frigideira
      • Bandeja resistente ao calor
      • Faca
      • Palitos de dente