Receitas tradicionais

Verifique Luna

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PRE-aqueça o forno.

Ovos separados. Bata as claras em neve com uma pitada de sal até espumar, acrescente 3 das 6 colheres de açúcar e continue batendo até a espuma endurecer.

À parte, em outra tigela, bata as gemas com as outras 3 colheres de açúcar. Em seguida, acrescente as claras em neve e bata. Agora adicione o fermento, a farinha e misture com uma colher de baixo para cima, para ficar fofo.

A composição é dividida em 3 partes e misturada em tigelas diferentes adicionando em cada uma os sabores que desejamos. Coloquei na primeira tigela: cacau, na segunda: parte da composição simples, e na terceira coloquei o suco da geléia de rosa, mas como a calda de geléia tende a dar um toque de massa cinza, acrescentei alguns gotas de corante alimentar vermelho.


Num tabuleiro redondo, numa assadeira, coloque primeiro a parte do cacau, depois a parte da compota e depois a parte branca simples, combinando de acordo com a sua imaginação. Você pode usar uma colher de chá para criar formas e padrões. Eu me inspirei na face da lua, tentando criar essas crateras :)

De vez em quando, acrescente os pedacinhos de merda de rosa ou qualquer outro sabor favorito, mas também a casca de laranja. Polvilhe flocos de chocolate branco e uma colher de sopa de nozes moídas por cima.

Asse no fogo certo até dourar, cerca de 40 minutos.

Sirva frio, pode ser polvilhado com açúcar.


Bom apetite!

Se gostar da minha receita, também pode encontrá-la no meu blog: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/02/prajitura-luna.html


8 receitas de milho que você deve comer este mês

Quando espigas de milho derramarem em sua mercearia ou mercado de fazendeiros, estes são os alimentos que você vai querer certificar-se de cozinhar. A temporada não vai durar muito, apresse-se e prepare essas dez receitas ou terá que esperar até o próximo ano.

Se você nunca comeu milho assim, você realmente sente falta. Os suculentos bolos chegam primeiro com um pouco de quilha, cebola e especiarias, antes de serem levemente misturados até à sua deliciosa perfeição. Comece com canyon, queijo e pimenta em pó para completar a receita. Existem tantos sabores em jogo, mas eles ainda se complementam maravilhosamente.

O produto de succotash tradicional não é feito com edamame, mas você ficará surpreso com o tamanho dele. Além disso, é uma ótima proteína extra para sua succotash.

Algumas das melhores refeições são criadas a partir de sobras. Este festejado almoço veio à existência da restante succota, agora me certifico de que dá para comer no dia seguinte.

Quando eu era criança, minha mãe costumava colocar fatias de milho fresco e cozido em suas sopas. Eu gostei do desafio de socar os caroços quentes enquanto tentava não queimar minha boca.

Quando você adiciona milho fresco à panela, ele adiciona sabor exatamente como as cenouras ou aipo que são adicionados para formar o caldo. O milho confere uma ligeira doçura que apenas realça quaisquer outros ingredientes que entrem na tigela de sopa.

Este é outro favorito de minha infância. Os vegetais são salgados até ficarem macios e podem ser servidos como prato de qualquer tipo de carne ou peixe. Mas se você é como eu, você vai querer comer por conta própria.

Uma das melhores coisas sobre esta receita é que você pode adicionar qualquer pimenta fresca à panela e, assim, dar aos vegetais um toque diferente, dependendo da pimenta.

Abobrinha mexicana e milho torrado arroz frito Jalapeno Faz um café da manhã maravilhoso. SpicieFoodie.com

Quando eu faço a receita de abóbora com milho de cima, sempre faço questão de fazer um extra para que eu possa ter as sobras do café da manhã. Como na receita de succotash acima (número 4), um ovo frito em cima oferece uma refeição completamente diferente. Não se esqueça de adicionar pimenta e um pouco de queijo ralado.

Se você gosta de um bom guisado, deve isso a Diana Rattray. Tem frango, feijão, jalapeños, milho e muitos outros ingredientes cheios de sabor. Ela também sugere servir com um pouco de milho agora que parece ótimo!

Nesta deliciosa receita de Dora Villarosa, ela chegou a um novo patamar de delícia até o milho grelhado. Como ela afirma: "Quando o milho é grelhado, uma profundidade de fumaça é adicionada à sua doçura." A esta combinação doce-doce adicione uma mancha de calor com pimenta de Caiena e, em seguida, finalize o milho com um toque cítrico. A receita é tão fácil que posso ver que está se tornando uma das suas favoritas.


Verifique "pelo medidor" e # 8211 bondade da sobremesa

Queremos algo doce! & ndash a & # 537a os membros da família nos contam com frequência. Vamos fazer um Chec & bdquola meter & bdquo E uma sobremesa boa, para chegar lá, além de ser linda e deliciosa.

Foto: Chec & bdquola meter & bdquo & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i deve:
4 ou & # 259
250 g zah & # 259r pudr & # 259
10 colheres de sopa por & # 259
5 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de cacau
1 saqueta de fermento em pó
250 g f & # 259in & # 259
& Icirc & # 539i necessidade de creme & # 259:
1 pacote de manteiga
200 g zah & # 259r pudr & # 259
3 pacotes de pudim, cores diferentes
& Icirc & # 539i necessidade de esmalte & # 259:
6 colheres de sopa de água
6 colheres de sopa de cacau
6 colheres de sopa de óleo
6 colheres de sopa de açúcar em pó
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Para a bancada, Esfregue as claras em neve com 200 g de açúcar, adicione aos poucos água fria, óleo, fermento em pó e branqueie a espuma com o restante do açúcar. Despeje metade das composições em uma forma de bolo untado forrado com papel de parede e misture o restante com 2 colheres de sopa de água morna e 2 colheres de cacau, em seguida despeje. A mistura é colocada em outra bandeja de bolo, untada e forrada com farinha. Cozinhe em fogo alto, depois em fogo médio, para passar no teste do palito.
Para creme & # 259, misture a manteiga com o açúcar. Prepare os pudins, de acordo com as instruções da embalagem e, quando estiverem frios, misture cada um com um pouco de manteiga. Quando estiverem frios, corte os bolos fatiados, que você cola, alternando as fatias coloridas do bolo, bem como os cremes.
Mexa os ingredientes vigorosamente para esmalte & # 259 Coloque-os em uma panela no fogo. Quando o açúcar derrete, o açúcar derrete, resultando em um esmalte mais espesso de uma textura mais espessa. Glaze o bolo & bdquola meter & rdquo. Deixe esfriar por 12 horas e corte cada fatia obliquamente, destacando a alternância das cores.
Nota & # 259: Pela quantidade de dados, há muito recheio, mas não acho que seja um problema, tenho certeza que você achará útil para outra coisa.

Preparação: 50 minutos Cozimento: 35-40 minutos
Re & # 539et & # 259 de Sandu Deu & # 537an, loc. Luna de Jos, condado de Cluj

Digite & # 539 e siga o vídeo!


Nestlé Sobremesa Glazed Check Black

Quer opte por saboreá-lo ao pequeno-almoço ou como um lanche entre as refeições, o Bolo Nestlé Sobremesa Noir esmaltado proporcionará momentos inesquecíveis!

TABELA PARA: 9

PRONTO EM: 45 minutos

DIFICULDADE: Relaxado

Lista de ingredientes

• 1 barra de chocolate Nestlé Dessert Noir
• 9 ovos (em temperatura ambiente)
• 200g de farinha
• 200g de açúcar
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de sopa de vinagre
• ½ colher de chá de sal
• manteiga / óleo para engraxar

• 200g de chocolate Nestlé Dessert Noir
• 200g de creme líquido

Como você se prepara?

1. Separe as claras das gemas e coloque-as em 2 taças diferentes.
2. Sobre as claras, acrescente metade do sal e bata na batedeira em velocidade baixa por 1 minuto.
3. Gradualmente, adicione o açúcar e misture até obter uma espuma leve e aerada.
4. Esfregue as gemas com o restante do sal. Em seguida, adicione-os aos poucos sobre a espuma do ponto 3 e misture até ficar homogêneo.
5. Misture 5-6 colheres de sopa desta composição com o chocolate derretido Nestlé Dessert Noir (método em banho-maria) até ficar homogêneo.
6. Sobre o restante da composição, acrescente a farinha, o bicarbonato de sódio e misture.
7. Gradualmente, incorpore ambas as composições.
8. Unte 2 tabuleiros para bolos pequenos com manteiga / óleo, forre-os com farinha e despeje a composição a partir do ponto 7.
9. Coloque as bandejas no forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos.
10. Quebre a barra de chocolate em pedaços, coloque-os em uma tigela pequena e, em seguida, coloque a tigela em cima de uma tigela maior com água fervente. Deixe o chocolate derreter por 5 minutos sem mexer, depois homogeneize o conteúdo.
11. Para a cobertura, aqueça o creme de leite até ferver, despeje sobre o chocolate e misture até ficar homogêneo.
12. Deixe esfriar para que a composição fique líquida, mas não quente.
13. Depois que a massa esfriar, despeje a cobertura e divirta-se com seus entes queridos.

Sirva o bolo Nestlé Dessert Noir glaceado com leite ou chá de ervas. Mmm, que delícia!


Florin Dumitrescu usou um amuleto vermelho e deu uma ordem a Sorin Bontea, em & bdquoChefi em facas & rdquo

O primeiro a usar um amuleto & icircn a décima terceira batalha da temporada 9 & bdquoChefi com facas & rdquo foi Sorin Bontea. Também não durou muito Cătălin Scarlătescu apertou o botão vermelho. Florin Dumitrescu também não se deixou ultrapassar, apenas decidiu usar um amuleto vermelho!

& bdquoEu percebi que ainda tenho um amuleto muito bom. Você tem o poder de forçar um dos dois chefes a cumprir a penalidade da tigela preta. Keed precisa de um companheiro. Vamos, Sorine, venha e segure-se nele. Vamos, papai, vamos, disse ele, satisfeito com sua decisão.

Bom, não é possível, agora que eu tive que ficar com a equipe, para explicar o que fazer e como fazer! Eu não previ isso e nem levei em consideração. Agora vou trabalhar para Florin, o que fazer & rdquo, confessou Sorin Bontea.

Florin Dumitrescu em & bdquoChefi em facas & rdquo

Os competidores da equipe azul ficaram extremamente surpresos com a decisão e olharam maravilhados para o novo colega da bancada.

Assista ao vídeo acima da 42ª edição da 9ª temporada do show & bdquoChefi la cuiteite & rdquo para descobrir todo o momento.

Sobre a 9ª temporada do show & bdquoChefi at knives & rdquo da Antena 1

& Icircn temporada 9 do show & bdquoChefi la cuţite & rdquo, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu e Cătălin Scărlătescu escolheram três times fortes com os quais lutam para chegar à final.

Munidos dos amuletos que conquistaram, os três chefs vão recorrer a diferentes estratégias para se aproximarem cada vez mais da vitória, num espectáculo repleto de convulsões, momentos tensos e grandes surpresas.

No final de cada edição, estamos esperando por você em www.a1.ro para descobrir os detalhes dos bastidores, & icircntr um novo episódio & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo! Aqui está o que você perdeu no episódio anterior:

Se você quiser uma porção extra de diversão, não perca um novo episódio de & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo, em www.a1.ro hoje!

O programa & bdquoChefi la cuiteite & rdquo temporada 9 é transmitido no domingo a partir das 20h00, mas também na segunda e terça-feira, a partir das 20h30, na Antena 1.


- 125 g de iogurte
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos
- 3 copos de farinha
- 1 copo de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 fermento em pó
- (opcional essência de baunilha, limão e acircie, rum).

O primeiro passo para obter um bolo perfeito é aquecer muito bem o forno. Aí você vai misturar os ovos com o açúcar, até formar uma espuma. O próximo passo é incorporar o óleo e o iogurte, seguidos da farinha, do sal em pó e do fermento. Tem que misturar muito bem a composição, até ficar homogênea.

& Icirc Antes de passar ao forno, é necessário forrar a bandeja com manteiga e farinha. Só depois de concluir esta etapa, você pode derramar a composição na forma de bolo. Deixe no forno por 20-30 minutos, até que a massa fique marrom e fofa.

Depois de coberto com açúcar de confeiteiro, está pronto para ser servido! Bom apetite!


Adrian Oros: “Em junho lançaremos um programa de 3,2 bilhões de euros de dinheiro europeu para investimentos na agricultura”

“Mesmo que agora tenhamos um ano com chuvas abundantes, mesmo que se dêem bons sinais sobre a evolução da pandemia, devemos pensar também na segurança alimentar. (& # 8230) Quero anunciar o programa que queremos lançar em junho, um programa europeu de 3,2 bilhões de euros & # 8211 medidas de apoio ao investimento na agricultura em 2021-2024. (& # 8230) A política agrícola comum 2021-2027 terá início em 2023 e temos nestes dois anos de transição um montante de 6,2 bilhões de euros, 3 bilhões são pagamentos diretos, área ou número de animais e 3,2 bilhões de apoio ao investimento em atividades agrícolas & # 8221, disse Oros em uma entrevista coletiva, de acordo com a Agerpres.

"Nós tentamos com essas medidas, e os guias são na transparência decisória, para captar exatamente aquelas necessidades e prioridades que a agricultura romena tem agora, começando pela fragmentação das propriedades (& # 8230) aumentando a associação econômica entre os pequenos produtores, aumentando sua negociação de energia, desenvolvimento de mercados locais e promoção de produtos tradicionais, gestão de situações de risco (& # 8230) para prevenir o envelhecimento dos agricultores e do pessoal que trabalha na agricultura. Na próxima semana iniciaremos os debates de cada medida nos condados (& # 8230), para que os agricultores que pretendam candidatar-se sejam informados com antecedência e os 3,2 mil milhões de euros serão absorvidos neste período. Segue & # 8221, disse Adrian Oros.


Receita de sobremesa com requeijão e semolina. Fofo e saboroso

Se você está cansado da versão clássica, é hora de experimentar uma receita de papanasi com requeijão e semolina. No entanto, este prato, que também é saboroso, contém menos calorias e é mais fácil de preparar.

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Se você adora sobremesas fofas e leves, experimente a receita clássica de papanas com requeijão e sêmola. Ao contrário da versão conhecida, presente na maioria dos restaurantes, as papanas com queijo de vaca são fervidas, não fritas, o que as torna muito mais dietéticas, sem prejudicar o sabor. Veja como fazer a receita mais simples de papanasi!


Verifique mistérios

& Icirc & # 539i deve:
3 ou & # 259
1 pode & # 259 zah & # 259r
1 lata & # 259 zah & # 259r marrom
1 1/2 lata e óleo # 259
zah & # 259r baunilha
3 c & # 259ni f & # 259in & # 259
1 lin & shy & shygu & shyri & # 539 & # 259 bicarbonato de sódio temperado com suco de & # 8232la o l & # 259m & acircie
1/2 colher de sopa & # 539 & # 259 pontuação & # 539i & # 537oar & # 259
1 pitada de sal
1 lata & # 259 praliné e # 537i mar picado
1 lata & # 259 porcas t & # 259i & # 259runt
1 lata & # 259 descascada com amêndoa & # 537i m & # 259 executada & # 539ite
1 colher de sopa & # 539 & # 259 esen & # 539 & # 259 de rom
2-3 colheres de sopa de erva de rum para cobertura & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Esfregue a espuma com o ovo inteiro com o açúcar, alternando com o óleo. Adicione toda a massa, mesmo que obtenha uma massa muito grossa e difícil de misturar. Adicione o resto dos ingredientes e incorpore bem.
Unte uma forma com óleo e forre-a com farinha. Coloque a composição e leve ao forno pré-aquecido em fogo baixo por 35 minutos. Quando estiver maduro, cubra o bolo com ervas e polvilhe com praliné.

Preparação: 25 minutos Cozimento: 35 minutos
Re & # 539et & # 259 de Sandu Deu & # 537an, Luna de Jos, juiz Cluj

Venha aqui e assista ao filme sobre como fazer um bolo de nozes.


ingredientes:

3 ovos
1 si & frac12 xícaras de açúcar (250 g)
& frac12 xícara de farinha (150 g)
2 pacotes de baunilha
& frac12 pacote de fermento em pó temperado com suco de limão
Um copo de leite (200 ml)
5 colheres de sopa (50g de cacau)
1 pacote de manteiga ou margarina

Método de preparação:

Pegue a margarina, o leite, a metade do açúcar e o cacau e leve ao fogo por 5 minutos, até obter uma composição homogênea, depois deixe esfriar. Desta mistura pegue 4 colheres de sopa e coloque em uma tigela na geladeira.

À parte, bata as claras com o açúcar restante. Na composição fervida inclua as gemas uma a uma, depois a farinha na qual incorporou o fermento, a baunilha e as claras em neve. Coloque a composição em forma de bolo untado e forrado com farinha, despeje 2 colheres de sopa de cacau e, com um garfo, faça um molde. Asse o bolo por 10 minutos em fogo alto e depois por 20 minutos em fogo baixo.

UMA receita do verificar cacau de baixa complexidade, mas com um resultado superior! Tente isso agora bolo de cacau delicioso!


Vídeo: Elsa - All Scenes Powers. Once Upon A Time (Janeiro 2022).