Receitas tradicionais

Cornuri Com Queijo Derretido, Salame E Queijo

Cornuri Com Queijo Derretido, Salame E Queijo

Derreta a margarina ou a manteiga em fogo baixo. Depois que a manteiga derreter, retire do fogo, acrescente o açúcar e misture bem. Em outra panela bata os ovos, o fermento e o sal. Misture bem os ovos com o fermento para não formarem grumos. Adicione a manteiga e o óleo, misture bem. E então o leite é adicionado à composição, homogeneizamos a composição.

Adicione a farinha e amasse uma massa macia que não grude nas mãos. Em seguida, deixe a massa crescer por 1 hora. Depois que a massa crescer, forme 6 bolas, então cada bola é esticada em um círculo e cortada em 8 pedaços. No final de cada fatia coloque o salame, o queijo derretido e o queijo ralado, enrole e coloque numa assadeira untada com óleo, deixe levedar por mais 30 minutos, depois unte com ovo e um pouco de leite, leve ao forno a 180 graus até dourar bem.


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Tempo de preparo: 20 minutos (baixa complexidade) Ingredientes: 100 g de queijo feta (vaca) 2 fatias de queijo derretido (queijo) 3 ovos cozidos 1 batata cozida (sopa) 1 tomate algumas folhas de alface 1 cebola roxa 1 cebola branca algumas fatias de salame 15 ml de azeite de oliva 3 colheres de chá de suco de limão algumas folhas verdes de salsa, manteiga, sal azeda, pimenta, colorau quente Preparação: Lave a alface e os tomates, limpe e lave as cebolas. Coloque no liquidificador o queijo feta e o queijo derretido, as batatas cozidas cortadas em pedaços, a cebola branca cortada em pedaços grandes, o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta, o colorau e misture por 10-12 segundos. Num prato, coloque as rodelas de salame, o tomate em rodelas finas e as folhas de alface de modo que formem alguns cestos. Encha as cestas de salada com 3-4 colheres de sopa de pasta de queijo e decore-as com fatias de cebolinha vermelha e verde. Coloque o resto da cebola roxa no prato. Coloque o resto da massa sobre a mesa em uma tigela. Bom apetite. Restaurantes café bares sushi lounge esportes chisinau moldova banquete de casamento restaurante restaurante


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