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Ovos gratinados

Ovos gratinados

Receita de Ovos Gratinados de de 13-11-2018 [Atualizado em 13-11-2018]

Que de ovos gratinados é uma receita econômica e ao alcance de todos. A preparação requer primeiro que você prepare alguns ovos cozidos, para ser recheado com um saboroso molho de tomate e queijo scamorza antes de ser assado por 10 minutos.
Se algum dos seus clientes não gosta particularmente de ovos (descobri para minha surpresa, conversando com vários amigos meus que há muitas pessoas que não comem ovos com prazer), experimente fazê-los prová-los desta forma e você verá como eles mudarão de idéia imediatamente. . Eu também acrescento que o ovos gratinados são bem adequados para reciclar, porque não sei em sua casa, mas muitas vezes meu pai, quando os ovos estão perto de expirar, cozinha-os até que estejam bem cozidos e os mantém por alguns dias na geladeira;)
Bem, deixo-vos com a receita e desejo-vos um dia muito doce: *

Método

Como fazer ovos gratinados

Em uma panela, refogue a cebolinha fina picada no azeite.
Junte o dente de alho e o purê de tomate, o sal e o tomilho.
Mexa e cozinhe por 20 minutos.

Enquanto isso, cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos.
Depois de drená-los, descasque-os.

Coloque uma concha de molho no fundo de uma assadeira e coloque os ovos cortados ao meio por cima.
Cubra com o molho restante.

Assim que a scamorza for cortada em pequenos pedaços, coloque-a também na assadeira.
Asse no forno a 200 ° C por 10 minutos.

Seus ovos gratinados estão prontos para serem servidos à mesa.


Vídeo: Receita Deliciosa de Ovos Gratinados (Janeiro 2022).