Receitas tradicionais

Rolos de frango

Rolos de frango

Receita de rolos de frango por de 12-06-2015 [Atualizado em 21-12-2018]

Os rolos de frango são um prato delicioso e simples de preparar, são wraps recheados com frango, vegetais e molhos, enrolados e depois servidos como pita grego, ou cortados em rodelas e servidos como bocadinho. Para os meus rolos de frango usei frango com sabor de limão e pimenta rosa, um pouco de alface misturada com cenoura, fatias de bacon crocante e creme de leite, uma verdadeira delícia! Por ser um prato frio, o pãozinho de frango pode ser uma excelente ideia para o almoço no escritório ou, porque não, até para levar para a praia;) Praia ... que palavra linda, agora que a Elisa acabou a escola, gostaria de abandonar tudo , ir para um lugar à beira-mar e dedicar-me apenas a ela e em vez disso ainda tenho um pouco das minhas férias e por enquanto tenho que aproveitar os fins de semana, se o tempo permitir. E pensar que quando eu era pequeno tirei 3 meses de férias, meus avós tinham uma casinha à beira-mar e eu, minha irmã e minha mãe mudamos lá de junho a setembro com meu pai que estava se deslocando, malditos ritmos da vida moderna; ) Bom, vou deixar vocês com a receita do pãozinho de frango e, já que estamos no assunto, vou iniciar a contagem regressiva para as minhas férias. Beijos a quem passa: *

Método

Como fazer rolos de frango

Aqueça as embalagens, uma de cada vez, em uma frigideira antiaderente, dos dois lados.

Tempere o frango com limão, sal e pimenta rosa e cozinhe em outra frigideira antiaderente.

Lave e pique a alface.
Descasque as cenouras e rale-as com um ralador grande.
Torre os dois lados das fatias de bacon em uma gradinha.

Comece a compor rolos de frango agora.
Coloque um pão achatado em um prato e arrume um pouco de alface e cenoura por cima.

Corte o frango em tiras e acrescente um pouco sobre o pão achatado.

Coloque algumas fatias de bacon por cima do frango.
Termine com 2-3 colheres de chá de creme de leite.

Enrole a piadina, sem muita força.
Continue assim com os outros envoltórios.

Neste ponto, você pode embrulhar os rolos de frango com um pouco de papel alumínio e servi-los.

Ou corte em fatias e sirva em fatias


Vídeo: Rolo de frango coberto com bacon (Janeiro 2022).