Receitas tradicionais

Cenouras de manteiga

Cenouras de manteiga

Receita de cenoura com manteiga de 12-03-2019 [Atualizado em 13-03-2019]

o manteiga cenouras são um acompanhamento rápido e fácil de preparar, que geralmente é apreciado por jovens e idosos. Se quiser, esta receita é uma versão simplificada das cenouras de leite que publiquei há algum tempo. Agora vamos enfrentar a estação quente, e as cenouras estão começando a aparecer com mais frequência na minha mesa, em função do período de verão, pois me ajudam muito no bronzeado. Assim, feitos assim, são tão bons que gosto muito de comê-los. Deixo-vos com a receita, avisa-me se experimentares e um beijo a quem passa: - *

Método

Como fazer cenouras com manteiga

Descasque as cenouras, lave-as e corte-as em rodelas finas.

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente, adicione as cenouras e cozinhe por 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre.
Adicione sal, cubra com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as cenouras estejam prontas (teste a consistência com um garfo).
Se você acha que eles estão secando muito, adicione uma gota de água.
Perto do final do cozimento, adicione a salsa picada.

Suas cenouras na manteiga estão prontas, você pode servi-las quentes, mornas ou mesmo geladas se preferir.


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