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Bolo Moretta

Bolo Moretta

Receita de bolo moretta de 06-07-2015 [Atualizado em 13-05-2016]

O Bolo Moretta é um bolo de chocolate macio, rápido de preparar e muito saboroso, ideal para ser preparado no café da manhã cobrindo-o com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou como base para bolos decorados com pasta de açúcar. Preparei o bolo Moretta para esta segunda opção, usando-o como base para o bolo preparado para o dia do nome de Elisa e acabou sendo úmido e achocolatado no ponto certo;) Enquanto eu arrumo as últimas coisas para publicar a receita do bolo na íntegra, na esperança que a conexão wi-fi me agrade, deixo você com a morena. Um beijo e até logo!

Método

Como fazer o Bolo Moretta

Em uma tigela, misture a farinha, o cacau e o fermento e peneire-os.

Bata os ovos com o açúcar, por tempo suficiente para obter uma mistura leve, fofa e fofa.

Em seguida, comece a adicionar à mistura, alternadamente, a mistura da farinha e o leite.


Por fim, adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha.

Depois de obter uma mistura lisa e homogênea, despeje a mistura em um molde forrado com papel manteiga.

Em seguida, asse o bolo em um forno estático pré-aquecido a 170 ° C e asse por cerca de 40 minutos.

Deixe esfriar, desenforme seu bolo de moretta e use-o nos preparativos!


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