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Salada de cuscuz e grão de bico

Salada de cuscuz e grão de bico

Receita de salada de cuscuz e grão de bico de 30-04-2013 [Atualizado em 28-08-2018]

Ainda não terminei as saladas, pelo contrário, tenho mais um cordão simpático para te oferecer, mas esta manhã vamos começar pela salada de cuscuz e grão de bico, fácil, rápido e saboroso! As saladas estão se tornando uma nova paixão minha, além de serem muito saudáveis ​​e energéticas são tão versáteis que podem realmente prepará-las em todos os molhos e na verdade ainda tenho outras receitas desse tipo para postar;) Agora eu te saúdo e se tiver tempo depois Vou postar mais uma receita rápida com amêndoas que você pode preparar esta tarde, beijos para quem passar

Método

Como fazer salada de cuscuz e grão de bico

Cozinhe o grão de bico em água em abundância e cozinhe por 1 hora, em alternativa, use o grão de bico já fervido.

Coloque um copo de cuscuz em uma tigela junto com um copo de água morna, 3 colheres de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de suco de limão, sal e pimenta.

Mexa até que o líquido seja completamente absorvido, depois com uma concha de garfo os grãos de cuscuz.
Adicione as ervas aromáticas e os tomates picados.

Adicione o grão de bico ao cuscuz e misture.

Leve à geladeira por uma hora e depois sirva.


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