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Crostini com abacate e creme de camarão

Crostini com abacate e creme de camarão

Receita de crostini com creme de abacate e camarão de 30-11-2016 [Atualizado em 03/09/2018]

Crostini com creme de abacate e camarão combinam os benefícios do pão de centeio com o sabor delicioso do abacate e camarão. Este tipo de pão (também denominado pão preto) é utilizado principalmente na Escandinávia, bem como no Tirol do Sul, devido à sua resistência especial aos climas frios. Se está pensando em preparar croutons, saiba que este pão adicionado ao creme de abacate e camarão vai te surpreender, e não só pelo lindo contraste de cores! Deixo-vos com a receita e espero daqui a pouco com outra proposta, vou publicar a primeira das novas preparações numa jarra para dar de presente de Natal, esperem por mim!

Método

Como fazer crostini com creme de abacate e camarão

Corte o abacate ao meio e retire o caroço com uma colher.
Talvez se sirva clicando aqui para obter o guia.

Descasque e corte o abacate em pequenos pedaços antes de colocá-lo em uma tigela pequena com a cebolinha, meio suco de limão, pimenta, sal e misture.
Em seguida, adicione a Filadélfia e continue a misturar até que o creme esteja liso.

Depois de limpar os camarões, doure-os numa frigideira com azeite, sal e o resto do sumo de lima.

Corte as fatias de pão ao meio e torrar numa frigideira com um pouco de manteiga.

Prepare os seus croutons colocando primeiro o creme de abacate e depois os camarões.

Os croutons com abacate e creme de camarão estão prontos.


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