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Gelo de limão

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Receita de picolé de limão por de 20-06-2017 [Atualizado em 20-06-2017]

A receita para fazer picolés de limão é muito simples, você só vai precisar de suco de limão filtrado e uma calda de açúcar para obter um picolé delicioso e refrescante para este verão. Afinal, o que é mais legal do que um picolé de limão provar quando está quente?
Se há crianças morando em sua casa, certamente você já tem formas para sorvete, senão pode comprá-las com muita facilidade sem ter que gastar muito.
Qualquer desculpa servirá pois para prepará-los e você não terá mais que se preocupar com os tantos corantes e conservantes contidos naqueles que sempre comprou, seus picolés serão super genuínos!

Método

Como fazer picolés de limão

Prepare a calda com água e açúcar, depois de atingir o ponto de ebulição cozinhe por cerca de 5 minutos.
Em seguida, deixe esfriar.

Esprema o limão, recupere o sumo e junte a calda de açúcar.

Rale a casca do limão (tomando cuidado para usar apenas limões sem tratamento e rale apenas a parte amarela da fruta) e adicione também.
Agora vire bem os ingredientes.

Despeje em formas, acrescente o palito e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.

Seus picolés de limão estão prontos para servir.


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